IIFP 25103
INSTITUTO DE ESTUDIOS INMUNOLOGICOS Y FISIOPATOLOGICOS
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Utilización de sds-page, inmunoblotting y ELISA para la detección de alergenos de leche, huevo y soja en premezclas comerciales.
Autor/es:
CAGNASSO CE ; MARTÍN ME,; CELLERINO K, ; DOCENA G,; POLENTA G; LÓPEZ MC,; LÓPEZ LB
Lugar:
Córdoba
Reunión:
Congreso; V Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos CICYCTAC 2014; 2014
Institución organizadora:
Ciencia y Tecnología - Prov de Córdoba
Resumen:
XX
