Resveratrol para el tratamiento de la Degeneración Macular Asociada con la Edad. Diseño de nanopartículas de quitosano como potenciales sistemas transportadores del bioactivo.

DI SANTO, MARIANA CAROLINA; ACEBEDO, SOFÍA LORENA; MARTÍNEZ, KARINA; ALAIMO, AGUSTINA; CHAUFAN, GABRIELA; SPAGNUOLO, CARLA CECILIA; PÉREZ, OSCAR EDGARDO; BUOSI FLORENCIA; DOMINGUEZ RUBIO, ANA PAULA; GARCÍA LIÑARES, GUADALUPE

CABA

Congreso; 73° Congreso argentino de Bioquímica.; 2019

La degeneración macular asociada con la edad (DMAE) es una enfermedad ocular sin cura asociada al estrés oxidativo (EO). Involucra el deterioro del Epitelio Pigmentario de la Retina (EPR) y, consecuentemente, la muerte de los fotorreceptores. El EO en la retina se ve agravada por la lipofuscina acumulada en el EPR con la edad. Se han aislado e identificado bioactivos naturales con propiedades beneficiosas para la salud aunque con escasa solubilidad y fotosensibilidad, ej. Resveratrol (RSV). Por ende, la nanoencapsulaciónemerge como una estrategia prometedora para mejorar su eficacia. En el presente trabajo, se empleó la línea humana de células del EPR (ARPE-19; ATCC®CRL-2302) para los siguientes objetivos: (Obj.1) determinar si el RSV ejerce protección sobre la disfunción celular inducida por el principal pigmento de la lipofuscina, el N-retinildeno-N-retinil-etanolamina (A2E); (Obj.2) sintetizar nanopartículas (NPs) poliméricas mucoadhesivas y biocompatibles a base de quitosano (Q) tales que sean capaces de aumentar la estabilidad física del RSVmediante la protección de su degradación por agentes externos. Resultados Obj.1) trabajando con la IC50 del A2E (25μM), se determinó que el RSV (25μM) previno un 30% (p