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El deshecho de envases a base de polímeros no biodegradables implica una nociva fuente de contaminación del medioambiente prolongada en el tiempo. En los últimos años se ha profundizado la investigación dirigida a la de utilización de biopolímeros en envases amigables con el ambiente. El presente trabajo se basa en el estudio de las propiedades mecánicas de películas poliméricas biodegradables obtenidas por la metodología de ?casting?. Se utilizaron distintos porcentajes de almidón, gelatina y xantano, junto con la adición de glicerol como plastificante, para obtener distintas películas a base mezclas poliméricas. Las películas se caracterizaron mediante ensayos de tracción en un analizador dinámico mecánico y en una máquina de ensayos universales. De este modo, se determinaron las propiedades mecánicas tales como módulo (de Young, de almacenamiento y de pérdida), resistencia a la tracción, deformación a la rotura y factor de pérdida. Según los resultados obtenidos, se pudo observar que las películas con mayor porcentaje de gelatina presentan una mayor elongación pero un bajo módulo. En contraparte, las películas con mayor porcentaje de almidón presentan una menor elongación pero un alto módulo. Las películas en base a xantano tienen bajo módulo y baja deformación pero una alta resistencia a la rotura. En base a los datos obtenidos, los biopoliméros estudiados en este trabajo, podrían utilizarse como reemplazo de ciertos envases tradicionales perjudiciales al medioambiente.