ICSOH   24899
INSTITUTO DE INVESTIGACIONES EN CIENCIAS SOCIALES Y HUMANIDADES
Unidad Ejecutora - UE
libros
Título:
Memorias del vino, paisajes de bodegas. Transformaciones sociales en Cafayate
Autor/es:
SONIA ALVAREZ LEGUIZAMON; ESTELA VÁZQUEZ
Editorial:
Pro historia
Referencias:
Lugar: Rosario; Año: 2015 p. 180
ISSN:
978-987-1855-98-8
Resumen:
El libro es uno de los productos del PICT N° 2008-2084: ?Producción de la pobreza y la desigualdad en Salta del presente? dirigido por Sonia Alvarez Leguizamón y del CIUNSa núm. 2105/0: ?Mundos Imaginados, Mundos Posibles. Salta pasado y presente? dirigido por Estela Vázquez. Como resumen se copia el indie. Introducción........................................................................................ 9 Capítulo I Archipiélago mediterráneo El caso de la vitivinicultura en Cafayate Estela Vázquez................................................................................................ 19 CAPÍTULO II Transformaciones sociales en Cafayate a fines del siglo XX Capitalismo y globalización Estela Vázquez y María Angela Aguilar......................................................... 51 Capítulo III ?Fuego en Animaná: lugar del cielo tomado? (Ensayo Fotográfico) Sonia Álvarez Leguizamón............................................................................. 79 CAPÍTULO IV ?Es en tiempos de injusticias cuando la gente se junta? Organización y lucha del pueblo diaguita en Salta María Victoria Sabio Collado......................................................................... 101 CAPÍTULO V Las bodegas del siglo XXI en Cafayate, entre el brillo y la trastienda María Angela Aguilar...................................................................................... 121 CAPÍTULO VI Procesos de patrimonialización y emprendimientos turístico-empresariales El caso del vino cafayateño Andrea Jimena Villagrán................................................................................. 147 BIBLIOGRAFÍA...........................