Trabajo y Sociedad. Aportes para pensar la formación del mercado de trabajo en la provincia de Salta

ROSSI HUGO ARIEL

Desarrollo Rural en Debate. Estudios en el espacio agrario salteño

La Colmena

Año: 2016; p. 11 - 28

Nosproponemos en estas páginas aportar a una periodización de la formación delmoderno mercado de trabajo y las clases sociales que lo integran, articulandolos principales procesos nacionales con los procesos particulares de laProvincia de Salta. Para ello tendremos como ejes las producciones de azúcar ytabaco, las dos de mayor relevancia dentro de la provincia de Salta durante lasegunda mitad del siglo XX.Sibien el recorte temporal del presente trabajo se centra en la década de 1970,es de atender que las características que los trabajadores rurales presentanpara dicha época, son el resultado de una serie de cambios y transformaciones alo largo del tiempo. Por ello, se partirá desde una explicación sobre el origeny formación de los trabajadores del tabaco y el azúcar, que tienen en común, elpeso de la herencia colonial y la vinculación de poblaciones originarias ycampesinas.Laprincipal nota de atención se centra en la conformación de un empresariado concaracterísticas propias de la burguesía, pero que obtiene gran parte de susbeneficios por disponer de fuerza de trabajo que no está bajo relacionescapitalistas. Y si bien este hecho tomado como un rápido tránsito o unamodalidad particular de acumulación capitalista no constituiría en sí mismo unproblema, la profundidad de la relación entre beneficio empresarial yrelaciones pre-capitalistas es tan estructural y persistente en el tiempo, queplantea una pregunta fundamental que trataremos de responder en estas páginas: ¿aqué tipo de capitalismo le resultan inconvenientes las relaciones capitalistasde producción?