ITA-NOA 24624
INSTITUTO DE TECNOLOGIA AGROINDUSTRIAL DEL NOROESTE ARGENTINO
Unidad Ejecutora - UE
informe técnico
Título:
Informe técnico
Autor/es:
ANA CASTAGNARO; ENRIQUE FEIJOO; ALEJANDRA CANSECO GRELLET; WALTER KACHAROSKI; CARLOS GUSILS; LUCIA VERA; ALEJANDRO DE LOS RIOS
Fecha inicio/fin:
2018-06-28/2018-08-15
Naturaleza de la
Producción Tecnológica:
Biológica
Campo de Aplicación:
Otros campos
Descripción:
Se realizaron una serie de visitas a la destilería del ingenioSanta Rosa, a pedido del personal a cargo de la fermentación, para analizar lascondiciones de operación del proceso con el fin de poder realizar el cálculo derendimiento fermentativo por cuba.
