ITA-NOA   24624
INSTITUTO DE TECNOLOGIA AGROINDUSTRIAL DEL NOROESTE ARGENTINO
Unidad Ejecutora - UE
informe técnico
Título:
Informe Nº: ILE-003-17. Ensayo en sistema de calentamiento y evaporación de jugo.Compañía Inversora Industrial ? Ingenio Leales.
Autor/es:
KACHAROSKI, W.; GOLATO, M. A.; CRUZ, M. C.; DE LOS RIOS, A.; DIAZ G. F.; PAZ, D.
Fecha inicio/fin:
2017-08-16/2017-09-01
Páginas:
1-50
Naturaleza de la

Producción Tecnológica:
Química
Campo de Aplicación:
Industrial
Descripción:
Informe Nº: ILE-003-17. Ensayo en sistema de calentamiento y evaporación de jugo.Compañía Inversora Industrial ? Ingenio Leales. Ejecución: Cruz, C., Kacharoski W., Diaz G., Golato M., De los Rios A. Revisión informe: Paz, D. 01/09/17.Fecha del Ensayo: 16/08/2017 ? 17/08/2017 ? 18/08/2017.Instrumentos de medición: Medidor de caudal Flexim modelo Fluxus F601.Brixómetro Milwaukee MA871.Termómetro infrarrojo Fluke 561.1. OBJETIVO.Evaluación del comportamiento actual (año 2017) del sistema calentamiento ? evaporación mediante ensayos en planta.2. ALCANCE.El informe comprende las mediciones realizadas en el sistema calentamiento y evaporación entre los días 16, 17 y 18 de agosto, y la determinación de los coeficientes de transferencia de calor de calentamiento y evaporación, mediante la resolución de balances de masa y energía.