ITA-NOA   24624
INSTITUTO DE TECNOLOGIA AGROINDUSTRIAL DEL NOROESTE ARGENTINO
Unidad Ejecutora - UE
informe técnico
Título:
Informe técnico
Autor/es:
CANSECO GRELLET A; VERA L; CASTAGNARO A; PEREIRA C; AHMED P
Fecha inicio/fin:
2016-08-01/2016-09-15
Naturaleza de la

Producción Tecnológica:
Biológica
Campo de Aplicación:
Otros campos
Descripción:
Atendiendo al compromiso asumido por la EEAOC de acompañar y dar apoyo técnico a las destilerías tucumanas, se inició nuevamente durante la zafra 2016 el seguimiento de los procesos fermentativos que éstas llevan a cabo.