ITA-NOA   24624
INSTITUTO DE TECNOLOGIA AGROINDUSTRIAL DEL NOROESTE ARGENTINO
Unidad Ejecutora - UE
artículos
Título:
El Proyecto Vitroplantas de la EEAOC hoy Servicios y gestión de calidad
Autor/es:
GIARDINA J. A; MEDINA, M. M; DUARTE, D.; BARCELÓ, M F; P.A. DIGONZELLI; FAJRE, S.; PEREZ ALABARCE, F.J
Revista:
AVANCE AGROINDUSTRIAL
Editorial:
Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres
Referencias:
Año: 2020 p. 24 - 31
ISSN:
0326-1131
Resumen:
En todos los cultivos agrícolas, la calidad de la semilla es un aspecto de gran importancia. En un cultivo como la caña de azúcar, del que se esperan al menos cinco cosechas, la calidad del material de propagación (?caña semilla?) adquiere una trascendencia aún mayor. La ?caña semilla? usada en las plantaciones comerciales son trozos de tallos (estacas) y esta forma de propagación agámica permite la difusión de enfermedades sistémicas que pueden afectar significativamente la producción de los cañaverales. Para evitar este problema es fundamental utilizar?caña semilla? con estándares de calidad garantizados. Una ?caña semilla? de alta calidad debe poseer tres atributos fundamentales: sanidad, vigor e identidad genética. Utilizar una simiente que cumple con estas características es un insumo clave para lograr aumentos de producción en el cañaveral, los que pueden variar entre el 8% y el 20% según la variedad, las condiciones del ciclo productivo, la edad del cañaveral, etc.