Efectos de la alimentacion con leche en polvo de vaca reconstituida sobre la salud de cabritos bajo crianza artificial.

M. GALLOTA; C. MOSCUZZA; A, FERNÁNDEZ CIRELLI

Congreso; IX congreso latinoamericano de especialistas en pequeños rumiantes y camelidos sudamericanos. Congreso argentino de produccion caprina. Foro nacional de productores caprinos; 2015

En la mayoría de los sistemas de producción de leche caprina de Argentina se permite el amamantamiento de los cabritos bajo crianza, con una reducción en el volumen total de leche ordeñada. Como alternativa, el objetivo del presente trabajo es utilizar leche en polvo de vaca reconstituida para la crianza artificial de cabritos de la raza Anglo-Nubian y evaluar su efecto enlos parámetros clínicos, bioquímicos y hematológicos de los animales a la 1era, 6ta y 9na semana de vida. Se obtuvieron valores medios (±DE) para peso, frecuencia cardiaca, frecuencia respiratoria y temperatura, hematocrito, hemoglobina, recuento de glóbulos blancos, proteínas totales, albumina; urea, creatinina, glucemia, colesterol y aspartato aminotransferasa (AST). Losanimales se mantuvieron en un sistema de crianza artificial hasta su destete. No se observaron diferencias significativas entre los diferentes parámetros estudiados, por lo que se puede concluir que la leche de vaca en polvo reconstituida es una alternativa para la crianza artificial de cabritos.