INPA   24560
UNIDAD EJECUTORA DE INVESTIGACIONES EN PRODUCCION ANIMAL
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Efectos de la alimentación con leche de descarte sobre la salud de terneras de crianza artificial
Autor/es:
ALVAREZ, GUADALUPE; MOSCUZZA, CARLOS; AMBROS, LUIS; FERNÁNDEZ CIRELLI, ALICIA
Lugar:
CABA
Reunión:
Jornada; V Jornadas de Jóvenes Investigadores ?Ciencia y Sociedad?.; 2015
Institución organizadora:
FVET-UBA
Resumen:
La alimentación con leche de descarte durante la crianza artificial (CA) de terneras provoca un efecto negativo en su salud, que se profundiza al co-existir con fallas en la transferencia de inmunidad pasiva (TP). El objetivo del trabajo fue evaluar la salud de terneras de CA alimentadas con leche de descarte y su relación con la TP. Para ello se evaluaron 9 terneras los días 1, 7 y 21 de la CA; de las cuales 3 presentaban falla de transferencia pasiva (FTP) y 6 una transferencia pasiva efectiva (TPe). Para el análisis estadístico se utilizó el Test de Medidas Repetidas y el Test de Tukey para comparaciones múltiples. Se consideró un p ≤ 0,05. Para la mayoría de los parámetros en estudio no se evidenciaron diferencias significativas entre grupos aunque el tiempo sí ejerció efecto sobre ellos, relacionado al desarrollo normal de las terneras y a la presencia de diarreas efímeras. Las proteínas totales (PT) y albuminas mostraron diferencias tanto entre grupos (p=0,008) como las debidas al efecto tiempo (p=0,001), con tendencia a la disminución. En el grupo TFe las PT permanecieron dentro de los valores normales, no así para el grupo FTP que curso con hipoproteinemia por déficit de globulinas (las albuminas permanecieron normales). La FTP no tuvo un efecto importante sobre la salud de las terneras debido al manejo integral de la crianza artificial que compensó el déficit de inmunidad pasiva.