INPA   24560
UNIDAD EJECUTORA DE INVESTIGACIONES EN PRODUCCION ANIMAL
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Evaluación del efecto combinado del sulfato de amonio y el arsénico en una planta modelo:haba (Vicia faba).
Autor/es:
ALVAREZ GONÇALVEZ, CRISTINA VIVIANA; PÉREZ CARRERA, ALEJO; FERNÁNDEZ CIRELLI, ALICIA
Lugar:
Còrdoba
Reunión:
Congreso; 3er taller Argentino de Ciencias Ambientales.; 2014
Resumen:
Los elementos traza inorgánicos, como el arsénico (As), no son degradados en el medio ambiente y se acumulan en el agua, suelo y organismos vivos. Desde allí, a través del consumo de agua de bebida y forraje, pueden llegar a los animales de producción y de estos al hombre. En general, la absorción de los elementos traza por las plantas se ve afectada por factores tales como la especie vegetal, el tipo de suelo, el uso de agroquímicos, etc.1 La intensificación de las actividades agropecuarias ha conducido a un mayor uso de diversas sustancias, ya sea como fertilizantes, herbicidas, larvicidas, coadyuvantes etc.2 Entre ellas se encuentra el sulfato de amonio ((NH4)2SO4) que, además de utilizarse como fertilizante, actúa como penetrante aumentando la permeabilidad de la planta a diferentes sustancias,3,. Se ha observado que en presencia de sulfato de amonio aumenta la absorción de fosfato, el cual es análogo al arseniato. Este aumento de la permeabilidad podría aumentar la bioacumulación de arsénico en las semillas, durante la imbibición y germinación; lo que podría traducirse en efectos de acumulación de arsénico en los vegetales.ObjetivosEl objetivo del presente trabajo es evaluar, a través de indicadores de toxicidad, el efecto del sulfato de amonio (SAM) en la absorción de As utilizando semillas de una especie vegetal modelo como el haba (Vicia faba).ResultadosSe utilizaron semillas orgánicas no expuestas previamente a agroquímicos. No se observaron diferencias significativas (p>0,05) en el peso de las semillas usadas en los distintos tratamientos. Las mismas se expusieron a cuatro tratamientos: Control, As 1,5 mg/L, SAM 1 g/L y As (1,5 mg/L) + SAM 1 g/L; en condiciones controladas de temperatura y humedad en oscuridad durante 120hs. Se midió entre otros parámetros la longitud radicular. Se encontraron diferencias significativas (p0,05) entre la longitud de las raíces control y SAM, ni entre las raíces tratadas con As y As+SAM, aunque la longitud y porcentaje de germinación de éstas últimas era menor.ConclusionesEste ensayo preliminar indicaría un efecto positivo del SAM en la absorción de arsénico, evidenciado a través de indicadores toxicológicos. Se continúa la evaluación de la interacción entre ambas sustancias evaluando el nivel de As en las mismas.Referencias1) Garrido G., et al. Water, Air, & Soil Pollution, 2005, 166, 303-319.2) Castro, M. J., et al. Green Mat. For Energy, Prod. and Depoll., 2013, 287-3343) Bing, H., et al. Southern Agriculture, 2013, 44, 797-801.