INPA   24560
UNIDAD EJECUTORA DE INVESTIGACIONES EN PRODUCCION ANIMAL
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
EXPERIENCIAS DE EXTENSION UNIVERSITARIA EN RELACION AL USO RACIONAL DEL AGUA EN SISTEMAS AGROPECUARIOS
Autor/es:
A. PÉREZ CARRERA; J. VEKSLER HESS; A. IRIEL; A. VOLPEDO; A. FERNÁNDEZ CIRELLI
Reunión:
Congreso; XXIV Congreso Nacional del Agua; 2013
Resumen:
El agua es un recurso fundamental que se necesita en cantidad y calidad adecuadas para las diferentes producciones, especialmente en  un país agroexportador como Argentina. Las universidades, poseen un rol importante en el apoyo a los gestores locales y los productores a fin de brindar respuestas factibles a las problemáticas en relación con el manejo del agua en las producciones agropecuarias. En este sentido, la Universidad de Buenos Aires ha implementado el programa UBANEX de proyectos de extensión universitaria que permiten canalizar estas iniciativas. Nuestro grupo de trabajo desarrolla un proyecto de extensión universitaria, integrado  por docentes e investigadores de la Facultad de Ciencias Veterinarias, cuyo objetivo es difundir, entre los actores directamente involucrados con las actividades agropecuarias de la Cuenca Baja del Río Salado y su área de influencia, alternativas de producción agropecuaria que minimicen el impacto de estas actividades sobre el medio ambiente y optimicen el uso eficiente del agua. Esto se logra con el apoyo de los gestores locales, mediante cambios actitudinales respecto del manejo del agua y los efluentes en las producciones agropecuarias. Se trabajó con voluntarios de diferentes niveles (estudiantes de grado, maestría y doctorales) y personal docente. Las actividades que se llevan a cabo son  la realización de seminarios de capacitación a los estudiantes voluntarios, a cargo de docentes e investigadores de la facultad; la elaboración de material gráfico y audiovisual para su utilización en talleres; la realización de talleres teórico-prácticos con productores e instituciones vinculadas al agro en diferentes partidos de la Cuenca del Salado. En los talleres participativos se exponen problemáticas asociadas al uso del agua y el destino de los efluentes de las producciones agropecuarias. El análisis de las fortalezas y debilidades de las actividades desarrolladas con los productores, propicia un vinculo estrecho entre la universidad, los gestores locales y los productores. Además este tipo de proyecto propicia que los alumnos universitarios se involucren con las problemáticas concretas inherentes a su futuro profesional, siendo actores clave en la difusión a las comunidades rurales de las prácticas productivas que garanticen el uso eficiente y sustentable del agua.