La tenencia de la tierra en el Valle de Tafí y aledaños desde 1774 hasta mediados y fines del siglo XIX

BABOT, M. DEL PILAR; HOCSMAN, SALOMÓN

Tafí del Valle, Tucumán

Taller; Taller Investigando en Tafí: una puesta al día; 2004

Instituto de Arqueología y Museo de la Facultad de Ciencias Naturales e IML, Universidad Nacional de Tucumán

Se analiza la evolución de la tenencia de la tierra en el Valle de Tafí y se exploran las actividades económicas en el período postjesuítico, en el lapso comprendido entre 1774 -fecha de remate de las Suertes del Potrero Jesuítico de Tafí- y mediados-fines del siglo XIX. Se hace hincapié en: 1) los mecanismos de adquisición de la tierra, 2) la agregación y desagregación de los potreros, y 3) la delimitación geográfica de los mismos. Asimismo, se consideran las actividades económicas desarrolladas y se compara su organización con la presentada al momento del control jesuítico.   Los mecanismos de traspaso de la tierra observados se reducen a: remate público, compra-venta, herencia, dote, dimisión y traspaso a un nuevo interesado, y devolución al Convento de Predicadores de Santo Domingo. Es evidente la fragilidad de las transacciones registradas, manifestada en el rápido cambio de propietarios dada la imposibilidad de cumplimentar los pagos de los réditos. Es notable la apropiación de las tierras del Valle por parte de vecinos influyentes, principalmente de San Miguel de Tucumán. A su vez, se verifica la falta de documentación sobre pequeños arrendatarios y campesinos que se establecieron a cambio de su trabajo.               Además, es evidente la escasa subdivisión del valle y alrededores entre 1774, momento en el cual constituida una unidad, y mediados del siglo XIX, cuando estaba en manos de solamente once propietarios, cada uno de los cuales poseyendo vastas extensiones de tierra. Esta situación parece continuar en Tafí por lo menos hasta fines del siglo XIX, puesto que el valle quedó excluido del cambio en la tenencia de la tierra suscitado por la industria azucarera en la provincia de Tucumán.               Pueden distinguirse sucesivos momentos de agregación y desagregación de la tierra: 1) un primer momento de agregación, cuando la gran Estancia de Tafí era administrada como una unidad por la Compañía de Jesús y posteriormente por la Junta de Temporalidades; 2) la primera desagregación a partir de 1774, con el remate de las suertes formadas a partir de la mencionada estancia; 3) una agregación parcial del sector sur del valle, con la posesión por parte de Don Juan Manuel Silva de varias propiedades; 4) una última etapa de desagregación manifestada hacia mediados del siglo XIX, cuando por medio de herencias varios potreros fueron divididos.               Entre las actividades económicas documentadas, se destaca la ganadería de equinos, vacunos, ovinos, mulas y burros, tanto por el número de cabezas, como por las actividades derivadas de ella. En efecto, además de abastecer de carne y de animales de transporte y carga a las propias necesidades y al mercado regional, se proporcionaba leche para la fabricación de quesos, sebo y cuero para la confección de suelas y tientos, entre otros. La agricultura se habría desarrollado de manera muy acotada, estando limitada básicamente al cultivo en chacras de trigo, maíz.               Por último, se destaca que la adquisición privada de las suertes desencadenó la desaparición del sistema organizado por los jesuitas, ya que los potreros pasaron a ser administrados de forma independiente por sus propietarios. El objetivo de uso colectivo del primer momento en búsqueda de la autosuficiencia, pasó a caracterizarse por el intento del beneficio particular.