3° Informe parcial de segunda etapa - PROYECTO PNUD ARG 15 /G53

DAILY S. GARCÍA; CHEDIACK SANDRA; WHITE EMILIO; SEDREZ DOS REIS MAURICIO; MATTOS ANDREA; HILGERT NORMA; GATTI GENOVEVA; KÜPPERS GUILLERMO

2018-03-01/2018-05-31

1-10

Biológica

Rec.Nat.Renov.-Conservacion y preservacion

Esta propuesta se plantea como la continuación de la investigación en curso, en la que como premisa de trabajo se considera que la conservación bio-regional y el paisaje cultural son elementos de un mismo fenómeno. Como conclusión preliminar de la primera etapa, los resultados alcanzados sugieren que un manejo sustentable del palmito se encuentra relacionado a chacras donde se mantiene una lógica de producción diversificada. Donde cada producto tiene un valor intrínseco, como parte de un conjunto mayor. Se observó que cuando los propietarios emigran del campo y se simplifica el sistema productivo ?i.e. se destinan más hectáreas a menos productos-. En ese contexto, probablemente los palmitales pierdan importancia y, por ende, se opte por manejos de los remanentes de bosque que no favorezcan el mantenimiento de las poblaciones de palmito (como por ejemplo ganadería bajo monte). Asimismo, sugieren que cuando las familias optan por sistemas intensivos y simplificados, aplican esa misma lógica de producción ?eficiente? a los palmitales, comprometiendo el tamaño y la capacidad de regeneración de la población. Finalmente, lo observado da elementos como para sugerir que las medidas de manejo de los palmitales en esta región, más que concentrarse en reglamentar la intensidad y modo de uso, deben tomar en consideración el manejo integral de la unidad productiva y en particular de los remanentes de monte. Por ejemplo, si la familia productora hace un uso racional del palmito, podría alterarse el ciclo de regeneración natural de la especie si a la vez opta combinar ese uso con alguno de los manejos siguientes: a) raleo el sotobosque, b) incorporar el cultivo de algún recurso bajo monte, c) incorporar ganadería bajo monte, d) incorporar gallineros móviles bajo monte, c) incluir la cría de cerdos en corrales móviles. Es decir, no sólo debe evitarse la disminución de los remanentes de bosque en esta región, o monitorearse la intensidad de uso del palmito; es fundamental realizar una planificación y un ordenamiento del territorio productivo. Esto, tomando en cuenta que lo hasta ahora implementado es eficiente, desde el punto de vista de la conservación del recurso silvestre. El paso siguiente en la investigación marco en desarrollo ?que incluye, pero a la vez excede a los objetivos de la presente propuesta- (enmarcada en dos tesis doctorales), será poner a prueba los factores identificados aquí como más importantes y analizar el paisaje genético de la especie, de modo de poder generar recomendaciones a partir de estos datos precisos.Los resultados brevemente resumidos, generan las bases para el desarrollo de los objetivos propuestos en la actual convocatoria, por un lado, ajustar las recomendaciones de intensidad de uso y manejo a partir del modelo temporal de la estructura poblacional estimado y de las características de las poblaciones manejadas y, por otro, conocer la variabilidad de las poblaciones no manejadas de esta especie, según condiciones ambientales diferentes, contribuirán a tener elementos más sólidos para recomendar medidas de manejo así como el monitoreo posterior. Asimismo, es esperable que todos aquellos avances en pos de darle un mayor valor agregado al recurso fomenten la protección y privilegien la decisión familiar de mantener este sistema productivo dentro de sus chacras.