Manejo de especies frutales nativas de la selva paranaense por pobladores locales del norte de Misiones, Argentina.

LUCIA CARIOLA; VIOLETA FURLAN; DAILY GARCÍA; NORMA INES HILGERT

Simposio; Domesticación y manejo de recursos genéticos ? Simposio Latinoamericano.; 2015

Un sistema agroforestal familiar (SAF) es una combinación espacial y/o temporal de árboles con animales y cultivos agrícolas, manejado de diversas maneras por una familia. Dentro de los SAF del Norte de Misiones, se realizan prácticas de uso y manejo de recursos genéticos nativos, aportando a la conservación in situ de la Selva Paranaense; espacio considerado como un punto caliente de biodiversidad. El presente trabajo, describe cómo varía el uso y manejo de cinco especies frutales nativas de la Selva Paranaense, en SAFs situados en diferentes paisajes. Para llevarlo a cabo se realizaron entrevistas semi-estructuradas (37) y recorridos a campo a productores en un paisaje urbano (14), en un paisaje de producción forestal implantada (13) y en un paisaje dominado por áreas naturales protegidas (10). Se siguieron las categorías de manejo propuestas por Casas y colaboradores (1996). Las especies seleccionadas: ?Cocú? Allophylus edulis, ?Mamón? Carica papaya, ?Jacaratiá? Jacaratia spinosa, ?Pindó? Syagrus romanzoffiana, ?Guayaba? Psidium guajava, ?Pitanga o Ñangapiry? Eugenia uniflora, son frecuentes en zonas de borde de la Selva y zonas de manejo antrópico. Los principales usos registrados fueron el consumo directo de las frutas o en confituras. También se presentan usos medicinales, melíferas, leña y sombra. Las prácticas de manejo registradas son la tolerancia, promoción, protección, trasplante, siembra y remoción. De ellas, las más frecuente es la tolerancia en todas las áreas y la menos frecuente es la remoción salvo en áreas urbanas. E. uniflora fue la especie con mayor cantidad de prácticas de manejo asociadas.