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Los estudios sobre la estratificación social en América latina suelen ser escasos, tener una escala nacional y concentrarse en los efectos más regresivos del ciclo neoliberal. Con el objeto de aportar al conocimiento de las desigualdades sociales en la Argentina contemporánea, este artículo analiza la manera en que la reconversión de la vitivinicultura mendocina (iniciada a fines de los años ochenta y consolidada en los años dos mil) se tradujo en la recomposición de las distintas categorías socio-laborales que componen esta actividad. Basado en la triangulación de una treintena de entrevistas a bodegueros, gerentes y profesionales de la vitivinicultura; de sesenta entrevistas con trabajadores no calificados, de material documental y estadístico, este artículo da cuenta de los cambios socio-laborales ocurridos con la globalización del vino. La rapidez y profundidad de estas transformaciones en un espacio relativamente acotado y en una actividad económica tradicional pero que es, a la vez, juzgada como un caso exitoso de inserción en el mercado internacional hacen de la vitivinicultura mendocina un observatorio privilegiado para analizar el modo en que se constituyen y vinculan distintas categorías socio-económicas en la transnacionalización de los agronegocios.(Mundo agrario está incluida en el Núcleo Básico Conicet, Scielo, Redalyc, Scopus, Dialnet, Catálogo Latindex)