Aplicación de la técnica LIBS en miel, propóleo y polen para su utilización como indicadores ambientales

C. D´ANGELO; M.P. BAYALA; M. ADARO

Florencio Varela, Buenos Aires

Congreso; Argentina y Ambiente 2019; 2019

SACyTA y Universidad Nacional Arturo Jauretche

El objetivo del trabajo es el estudio y aplicación de la técnica de espectroscopia LIBS (Laser Induced Breakdown Spectroscopy) para la caracterización de muestras de derivados de la producción apícola, tales como: miel, propóleos y polen. Permitiendo, la identificación de elementos atómicos mayoritarios y trazas en dichas muestras, para determinar la posible utilización de los mismos como indicadores medioambientales.LIBS es una técnica de diagnóstico relativamente sencilla y útil para identificar, estudiar y cuantificar la composición de muestras. Se realiza mediante el análisis de las líneas de emisión atómica a partir de un plasma creado en el blanco.En los espectros de emisión obtenidos se observaron las líneas de emisión atómica de los componentes mayoritarios, encontrándose: Hierro, Vanadio, Calcio y Magnesio, tanto en la miel como en el propóleos y polen. Obteniéndose mejores resultados en las muestras de propóleos y polen, ya que se observaron mas líneas espectrales que en la miel. También se midieron elementos trazas, detectándose Aluminio y Cobre en el propóleos y polen, mientras que en la miel no se logró detectarlos. Por otro lado, el Carbono y Estroncio fueron detectados en todos los derivados. De manera similar, en los registros se evidencio en la detección de compuestos trazas (como el caso de metales pesados), en el propóleos y polen, por lo que es de esperar que estos derivados puedan ser utilizados como indicador de contaminación ambiental.