CIFICEN   24414
CENTRO DE INVESTIGACIONES EN FISICA E INGENIERIA DEL CENTRO DE LA PROVINCIA DE BUENOS AIRES
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Optimización del proceso de extracción y separación de cannabinoides derivados de Cannabis Sativa L.
Autor/es:
MICAELA MAGARIÑIO; LUCIANA MENTASTI; MARÍA LUISA FRANCHI; GASTÓN BARRETO
Lugar:
Corrientes
Reunión:
Congreso; XI Congreso Argentino de Química Analítica; 2021
Institución organizadora:
Universidad Nacional del Nordeste
Resumen:
Durante milenios la humanidad ha cultivado y utilizado la planta de Cannabis Sativa L. por su valorterapéutico y nutricional, sus propiedades psicoactivas, como fuente de fibras y con fines espirituales. La especie contiene cientos de metabolitos secundarios que provocan efectos farmacológicos, incluidos cannabinoides, terpenos y flavonoides. Ha habido un fuerte interés en entender los efectos de los cannabinoides y, en particular, de delta-9- tetrahidrocannabinol (Δ9-THC ó THC) y cannabidiol (CBD). Las restricciones legales aplicadas al cultivo de cannabisdesde la década de los 50, han tenido un impacto negativo sobre los avances científicos a nivel mundial. Desde 2015, en nuestro país, se ha multiplicado rápidamente su uso en distintas patologías y la necesidad de regulación por parte del Estado ha derivado en la aprobación de la ley nacional No 27350 y en la actual disposición normativa que contemplan el desarrollo de investigaciones científicas y la autoprovisión a través del cultivo para sí, mediante untercero u organización civil. En este marco, es necesario generar protocolos de buenas prácticas de cultivo, extracción y administración de bioactivos y aportar al conocimiento académico. La cromatografía gaseosa (CG) posibilita la determinación del perfil composicional de terpenos, cannabinoides totales y posibles contaminantes orgánicos presentes. Por otra parte, la adsorción es un proceso de separación, en el cual un componente se transfiere de forma selectiva a la superficie de un sólido que se convierte en un adsorbente. Es una de las técnicas más empleadas para la remoción de color en virtud de la simplicidad del diseño y facilidad de operación, siendo el material absorbente más utilizado el carbón activado (CA)