Neocaridina davidi (Caridea, Atyidae) como modelo de estudio para el cultivo de decápodos ornamentales.

LÓPEZ GRECO LS; VAZQUEZ ND

MAR DEL PLATA

Jornada; BIOLOGOS EN RED; 2018

Neocaridina davidi (Caridea, Atyidae) como modelo de estudio para el cultivo de decápodos ornamentales.Vazquez, Nicolás Darío & López Greco, Laura Susana.Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Biodiversidad y Biología Experimental y Aplicada (IBBEA, CONICET-UBA). Laboratorio de Biología de la Reproducción y el Crecimiento de Crustáceos DecápodosEmail: laura@bg.fcen.uba.arEl cultivo de invertebrados ornamentales representa una industria multimillonaria a escala global y ha cobrado gran importancia en los últimos años a raíz de la necesidad de aumentar la producción de especies para reducir el impacto sobre sus poblaciones naturales. Neocaridina davidi (red cherry shrimp) es un camarón dulceacuícola nativo de Asia. Presenta marcado dimorfismo sexual, siendo las hembras de mayor tamaño que los machos y muy pigmentadas, caracter que le da origen a su nombre comercial. A pesar de su creciente popularidad, poco se sabe de las condiciones óptimas de cultivo. El presente trabajo tuvo por objetivo estudiar 3 factores modeladores de su cultivo: (1) la densidad (2,5, 5 y 10 camarones/L), (2) el uso de sustratos (Vesicularia sp, Cabomba sp, Ceratophyllum sp y un sustrato artificial) y (3) la segregación de sexos (cultivo monosexo versus mixto). En los experimentos 1 y 2 se utilizaron juveniles recientemente eclosionados y para el experimento 3 se trabajó con individuos maduros (≈30 días). En todos los ensayos el período de crecimiento fue de 90 días y se pesó a los camarones cada 30 días, evaluándose el crecimiento a lo largo del tiempo y la supervivencia a tiempo final. Las hembras cultivadas a menor densidad alcanzaron mayor tamaño respecto de aquellas cultivadas a la densidad más alta. Los machos presentaron un patrón similar, siendo un 29% más grandes los cultivados a menor densidad. Respecto del sustrato, no hubo diferencias en el tamaño de los animales aunque la supervivencia fue mayor en aquellos cultivados con Vesicularia sp. Finalmente, la segregación de sexos no tuvo un efecto significativo sobre el crecimiento ni la supervivencia. Se recomienda el cultivo mixto de estos organismos, a una densidad de 2,5 camarones/L y utilizando Vesicularia sp como sustrato.Financiamiento: PICT 2016 (0759), UBACYT 2014-2017 (20020130100186BA) y PIP 2015-2017 (11220150100544).