Servicios de polinización en algarrobos (Prosopis flexuosa) y cambios en el uso de la tierra

ASHWORTH, L.; ANA CALVIÑO

Conferencia; V International Legumes Conference. Advances in the XXI century; 2010

La polinización es un servicio ecosistémico que redunda en la producción de alimentos (frutas, verduras) y en el mantenimiento de la diversidad vegetal mediante la reproducción sexual. Abundante evidencia indica que cambios en el uso de la tierra pueden disminuir el servicio de polinización en cultivos, disminuyendo la producción por hectárea. Sin embargo, poco se sabe sobre servicios de polinización en especies nativas, no domesticadas de interés económico como el algarrobo, cuyos frutos son altamente nutritivos, usados como forraje y en elaboración de dulces y harina. Evaluamos la dependencia del algarrobo de animales polinizadores para producir frutos y de qué manera esa producción se ve afectada por diferentes intensidades en el uso de la tierra en cuatro configuraciones vegetales (en orden creciente de intensidad): bosque maduro, bosque secundario, jarillal (predominio de Larrea divaricata), y silvopastoril (árboles aislados y pastura sembrada). En tres réplicas por configuración y tres árboles por réplica, aislamos flores de los polinizadores y medimos la producción de frutos en flores aisladas y expuestas a polinizadores. La producción de frutos depende totalmente de los polinizadores, pero no difirió entre configuraciones. Si embargo, los mayores valores de fructificación fueron alcanzados por una alta densidad de algarrobos en el jarillal y una baja densidad en el bosque secundario, sugiriendo que intensidades medias de uso maximizan la cosecha.