INVESTIGADORES
TEMPORELLI Karina Lujan
congresos y reuniones científicas
Título:
Obesidad, impuestos a las bebidas azucaradas y nudges. Reflexiones desde la experiencia argentina reciente.
Autor/es:
TEMPORELLI KARINA LUJÁN; ANDREA CASTELLANO; CELESTE CHAZ SARDI; CINTIA MARTINEZ
Lugar:
La Plata
Reunión:
Congreso; Reunión Anual de la AAEP; 2018
Institución organizadora:
AAEP
Resumen:
Reducir la obesidad y el sobrepeso es uno de los principales objetivos de la agenda desalud pública. La aplicación de impuestos a las bebidas azucaradas es una de las políticasimplementadas para alcanzar esta meta. El objetivo de este trabajo es reflexionar sobre laefectividad de la aplicación de los mismos. Para ello se analiza la incidencia de losimpuestos indirectos desde una perspectiva teórica, algunas experiencias en países de laregión y las dificultades para su implementación en Argentina por la acción de los grupos deinterés. Las limitaciones encontradas conducen a considerar intervenciones del tipo nudgesen la consecución del objetivo de salud pública propuesto.
