E. ROSSI; SALVAY, A.G.; M.I. ERREA; M.L. FORESTI

Redispersible bacterial nanocellulose powders

CIBIQ2023 II Iberoamerican Congress of Chemical Engineering - Global Symposium on Nanocelluloses

Lugar: CABA; Año: 2023;

J. BOVI; F. DOMINICI; M. BUTTO; C. BERNAL; M.L. FORESTI; D. PUGLIA

Development of nanocomposite films of poly(lactic acid) and bacterial cellulose by common melt processing techniques

WCCE11 11th World Chemical Engineering Congress

Lugar: caba; Año: 2023;

A. DE SOUZA FREITAS; M. FERREIRA; M.L. FORESTI; A.P. LEMES

Thermoplastic films of starch and polyvinyl alcohol with bacterial cellulose nanoreinforcements

São Paulo School of Advanced Science on Nanotechnology, Agriculture & Environment (SPSAS NanoAgri&Enviro)

Lugar: Campinas; Año: 2023;

M. MELAJ; D DÍAZ DÍAZ; M.L. FORESTI; C. BERNAL; S. GOYANES

Biodegradation of a starch film in home composting: effect of the presence of a fungicide

WCCE11 11th World Chemical Engineering Congress

Lugar: CABA; Año: 2023;

C. LÓPEZ REY; A. MORALES; M.L. FORESTI

Desarrollo de nanopapeles basados en nanocelulosa bacteriana y éteres de celulosa de interés en la conservación y restauración de papel

CIBIQ2023 II Iberoamerican Congress of Chemical Engineering - Global Symposium on Nanocelluloses

Lugar: CABA; Año: 2023;

C. LÓPEZ REY; C. TOMBESI; G. DI MEGLIO; A. MORALES; M.L. FORESTI

La nanocelulosa bacteriana como material innovador de refuerzo para papeles deteriorados. Una investigación aplicada a libros de los siglos XVIII y XIX del Museo Histórico Nacional

CIBIQ2023 II Iberoamerican Congress of Chemical Engineering - Global Symposium on Nanocelluloses

Lugar: CABA; Año: 2023;

L. ALONSO; L. DI GIORGIO; M.L. FORESTI; A. MAURI

Obtención de nanocristales de celulosa bacteriana por hidrólisis ácida para el uso en la industria alimentaria

XVIII Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos

Lugar: CABA; Año: 2023;

L. ALONSO; L. DI GIORGIO; M.L. FORESTI; A. MAURI

Desarrollo de películas nanocompuestas en base a proteína de soja y nanocristales de celulosa bacteriana

XV Simposio Argentino de Polímeros/I Congreso Argentino de Materiales Compuestos

Lugar: Mar del Plata; Año: 2023;

L. ALONSO; L. DI GIORGIO; M.L. FORESTI; A. MAURI

Secado y redispersión de nanocristales de celulosa de cáscara de soja

XV Simposio Argentino de Polímeros/I Congreso Argentino de Materiales Compuestos

Lugar: Mar del Plata; Año: 2023;

J. BOVI; J. DELGADO; O. DE LA OSA; M. PELTZER; C. BERNAL; M.L. FORESTI

Obtención de nanocompuestos de ácido poliláctico y nanofibrillas de celulosa bacteriana y vegetal por mezclado intensivo y moldeo por compresión

V Jornadas de Investigadores e Investigadoras en Formación CyT ? UNQ

Lugar: Bernal; Año: 2023;

C.R. QUINTERO; A. LÓPEZ CORDOBA; S. GOYANES; M.L. FORESTI

Edible films made from pear juice and pregelatinized cassava starch

10° Shelf Life International Meeting

Lugar: Bogotá; Año: 2022;

J. DELGADO; C. BERNAL; M.L. FORESTI

Materiales compuestos “todo celulosa” basados en papel de filtro y nanocelulosa bacteriana

Fronteras en Nanobiotecnología III

Lugar: CABA; Año: 2022;

C. LÓPEZ REY; C. BERNAL; A. MORALES; M.L. FORESTI

Nanopapeles en base a nanocelulosa bacteriana de interés en el campo de la conservación y restauración de papeles deteriorados

Fronteras en Nanobiotecnología III

Lugar: CABA; Año: 2022;

J. BOVI; C. BERNAL; M.L. FORESTI

Obtención de nanocelulosa bacteriana como subproducto de la producción de kombucha y su empleo en materiales compuestos

Fronteras en Nanobiotecnología III

Lugar: CABA; Año: 2022;

E. ROSSI; M.I. ERREA; M.L. FORESTI

Obtención de polvos de nanocelulosa de origen bacteriano: agregado de sorbitol para lograr su redispersión en agua

Fronteras en Nanobiotecnología III

Lugar: CABA; Año: 2022;

S. DELL ELCE; M.E. TAVERNA; Y. VILLADA; J. BOVI; C. BUSATTO; M.L. FORESTI; D. ESTENOZ

Evaluación de la Nanocelulosa Bacteriana como Nuevo Aditivo de Fluidos de Perforación en Base Agua

Nano 2022, XXI Encuentro de Superficies y Materiales Nanoestructurados

Lugar: Río Cuarto; Año: 2022;

D. DÍAZ DÍAZ; M.L. MALDONADO ; A. PATRIARCA; M. MELAJ; M.L. FORESTI; A. LÓPEZ CORDOBA; S. GOYANES

New multifunctional film-forming materials for application in food preservation

10° Shelf Life International Meeting

Lugar: Bogotá; Año: 2022;

L. ALONSO; L. DI GIORGIO; M.L. FORESTI; A. MAURI

Efecto del secado sobre la redispersabilidad de nanocristales de celulosa obtenidos a partir de cáscara de soja

VIII Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos de Córdoba

Lugar: Córdoba; Año: 2022;

E. ROSSI; M.I. ERREA; M.L. FORESTI

Addition of sorbitol for the obtention of redispersible bacterial nanocellulose powders

5th International Symposium on Bacterial Cellulose

Lugar: Jena; Año: 2022;

M.L. FORESTI

Nanocelulosa bacteriana: producción, propiedades y aplicaciones

Fronteras en Nanobiotecnología III

Lugar: CABA; Año: 2022;

L. ALONSO; A. COMBI; G. DE TITTO; E. ROSSI; L. DI GIORGIO; E. CAVALLO; P. EISENBERG; P. CERRUTTI; M. PELTZER; M.C. PORFIRI; M.L. FORESTI; A. MAURI

Nanocelulosas para la industria alimentaria que agregan valor a la cadena de soja en Argentina (PICT 2019-3550)

Exposición Nanomercosur 2022

Lugar: CABA; Año: 2022;

S. VIGLIANO; M.V. TUPA; Y. VILLADA; M. BARELLA; M.A.L. SCHIAPPARELLO; F. CORTES; D. ESTENOZ; S. GOYANES; M.L. FORESTI

Espesantes en frío en base a almidones solubles en agua

1er Workshop de Polímeros y Nanomateriales para la Industria Energética

Lugar: Berisso; Año: 2022;

C.R. QUINTERO; S. GOYANES; M.L. FORESTI; A. LÓPEZ CORDOBA

Recubrimientos comestibles y películas biodegradables en base a purés de frutas: oportunidades de valorización de excedentes de frutas no comercializables

IV Jornadas de Investigadores en Formación CyT ? UNQ

Lugar: Quilmes; Año: 2021;

E. CAVALLO; X. HE; F. LUZI; F. DOMINICI; P. CERRUTTI; C. BERNAL; M.L. FORESTI; L. TORRE; D. PUGLIA

Nanocompuestos multifuncionales de ácido poliláctico y nanopartículas de lignina para aplicaciones en envases para alimentos

IV Jornadas de Investigadores en Formación CyT ? UNQ

Lugar: Quilmes; Año: 2021;

A. SORDELLI; P. CERRUTTI; M.L. FORESTI; G. GUEGLIO

Reemplazo de túnica albugínea de cuerpos cavernosos de ratas utilizando andamios de nanocelulosa bacteriana

IV Jornadas de Investigadores en Formación CyT ? UNQ

Lugar: Quilmes; Año: 2021;

M.V. TUPA; M.L. FORESTI; P. CERRUTTI

Producción de máscaras de nanocelulosa bacteriana para la industria cosmética

IV Jornadas de Investigadores en Formación CyT ? UNQ

Lugar: Quilmes; Año: 2021;

M.V. TUPA; D. CORZO; M.L. FORESTI; P. CERRUTTI

Producción de formas tubulares microporosas de nanocelulosa bacteriana para aplicaciones biomédicas

IV Jornadas de Investigadores en Formación CyT ? UNQ

Lugar: Quilmes; Año: 2021;

J. BOVI; C. BERNAL; M.L. FORESTI

Desarrollo de nanocompuestos biobasados y biodegradables de ácido poliláctico y nanofibras de celulosa

IV Jornadas de Investigadores en Formación CyT ? UNQ

Lugar: Quilmes; Año: 2021;

J. DELGADO; J. BOVI; C. BERNAL; M.L. FORESTI

Materiales compuestos de un solo polímero basados en celulosa

IV Jornadas de Investigadores en Formación CyT ? UNQ

Lugar: Quilmes; Año: 2021;

G. GAMBOA GONZALEZ; E. CAVALLO; P. CERRUTTI; M.L. FORESTI

Obtención de nanocristales de celulosa por vía enzimática

V Workshop de Polímeros Biodegradables y Biocompuestos (BIOPOLI 2020/21)

Lugar: Mar del Plata; Año: 2021;

J. BOVI; P. CERRUTTI; C. BERNAL; M.L. FORESTI

Compuestos basados en PLA y nanocelulosa bacteriana obtenidos por mezclado en fundido y moldeo por compresión

V Workshop de Polímeros Biodegradables y Biocompuestos (BIOPOLI 2020/21)

Lugar: Mar del Plata; Año: 2021;

J. DELGADO; L. ALONSO; O. DE LA OSA; P. CERRUTTI; E. CAVALLO; M.L. FORESTI; M. PELTZER

Películas de biomasa de levadura reforzadas con nanocelulosa bacteriana y vegetal

V Workshop de Polímeros Biodegradables y Biocompuestos (BIOPOLI 2020/21)

Lugar: Mar del Plata; Año: 2021;

O. D ALESSANDRO; M. L. FORESTI

Nanocelulosas: oportunidades de aplicación en el campo de las pinturas anticorrosivas

IV Jornadas de Investigadores en Formación CyT - UNQ

Lugar: Quilmes; Año: 2021;

U. MONTOYA ROJO; M.V. TUPA; P. CERRUTTI; L. LEIDI; O. DE LA OSA; J. DELGADO; V. RAMÍREZ RIGO; V. BUCALÁ; M.L. FORESTI

Obtención de nanocelulosas secas redispersables en agua

V Workshop de Polímeros Biodegradables y Biocompuestos (BIOPOLI 2020/21)

Lugar: Mar del Plata; Año: 2021;

E. CAVALLO; M.V. TUPA; M.L. FORESTI

Obtención de almidón de maíz entrecruzado con ácido cítrico

5° Congreso Argentino de Ingeniería - 3° Congreso Latinoamericano de Ingeniería

Lugar: CABA; Año: 2021;

J. DELGADO; C. BERNAL; M.L. FORESTI

Efecto del tiempo de disolución sobre las características de materiales compuestos “todo celulosa”

5° Congreso Argentino de Ingeniería - 3° Congreso Latinoamericano de Ingeniería

Lugar: CABA; Año: 2021;

R. GIMENEZ; C. BERNAL; M.L. FORESTI; A. VAZQUEZ; M. MELAJ

Desarrollo de un fertilizante de liberación controlada compuesto por urea y biopolímeros

5° Congreso Argentino de Ingeniería - 3° Congreso Latinoamericano de Ingeniería

Lugar: CABA; Año: 2021;

M.V. TUPA; E. CAVALLO; E. ROSSI; M.I. ERREA; M.L. FORESTI

Producción de almidones resistentes por modificación con ácido cítrico

XVI Simposio Argentino de Polímeros (XVI SAP)

Lugar: Bahía Blanca; Año: 2021;

J. DELGADO; C. BERNAL; M.L. FORESTI

Desarrollo de materiales compuestos “todo celulosa” empleando el sistema solvente hidróxido de sodio/urea

XVI Simposio Argentino de Polímeros (XVI SAP)

Lugar: BAHIA BLANCA; Año: 2021;

J. BOVI; P. CERRUTTI; M.L. FORESTI; C. BERNAL

Desarrollo de compuestos de ácido poliláctico y nanocelulosa bacteriana nativa y modificada superficialmente mediante mezclado en fundido y moldeo por compresión

XVI Simposio Argentino de Polímeros (XVI SAP)

Lugar: BAHIA BLANCA; Año: 2021;

E. ROSSI; M.I. ERREA; M.L. FORESTI

Obtención de nanocelulosas secas redispersables en agua

IV Jornadas de Investigadores en Formación CyT ? UNQ

Lugar: Quilmes; Año: 2021;

CORZO SALINAS, D.R.; N. BOURGUIGNON; A. SORDELLI; M. PEREZ; G. VILLOLDO; C. BERNAL; P. CERRUTTI; M.L. FORESTI

Formas tubulares de nanocelulosa bacteriana con aplicaciones biomédicas

II Jornadas Fronteras en Nanobiotecnología

Lugar: San Martín; Año: 2020;

P. CERRUTTI; E. CAVALLO; V. FERNANDEZ CORUJO; D. CORZO; G. GAMBOA GONZALEZ; A. SORDELLI; G. GUEGLIO; G. VILLOLDO; M.L. FORESTI

Nanocelulosas: obtención, propiedades y un sinnúmero de aplicaciones

Tercer Congreso de Ingeniería Aplicada (III CIAP 2020) en el marco de la Cuarta Convención Científica Internacional - UTM 2020 (IV CCI UTM 2020)

Lugar: Manabí; Año: 2020;

E. CAVALLO; X. HE; F. DOMINICI; P. CERRUTTI; C. BERNAL; M. L. FORESTI

Compuestos de ácido poliláctico y nanopartículas de lignina modificadas obtenidos por extrusión

XIII Simposio Argentino de Polímeros

Lugar: CABA; Año: 2019;

M. ROSAS; P. CERRUTTI; V. BUCALÁ; V. RAMÍREZ RIGO; M. L. FORESTI

Spray-dried redispersible bacterial nanocellulose microspheres

4th INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON BACTERIAL NANOCELLULOSE

Lugar: Porto; Año: 2019;

G. GAMBOA GONZALEZ; E. CAVALLO; P. CERRUTTI; M. L. FORESTI

Aprovechamiento de subproductos industriales para la obtención de nanocelulosa bacteriana

ENN 2019- Energía y Medio Ambiente y Workshop

Lugar: CABA; Año: 2019;

M. V. TUPA; S. ARROYO; M.L. HERRERA; M. L. FORESTI

Preparación y caracterización de almidones modificados en presencia de anhídrido acético y ácido tartárico

XIII Simposio Argentino de Polímeros

Lugar: CABA; Año: 2019;

M. L. FORESTI

Producción de nanocelulosa y nanocelulosas secas redispersables en agua

XIII Simposio Argentino de Polímeros

Lugar: CABA; Año: 2019;

MONTOYA ROJO, U; P. CERRUTTI; M. L. FORESTI

Obtención de películas de celulosa bacteriana y almidón mediante técnicas de incorporación in situ y ex situ

XIII Simposio Argentino de Polímeros

Lugar: CABA; Año: 2019;

V. FERNANDEZ CORUJO; S. ARROYO; P. CERRUTTI; M. L. FORESTI

Obtención y caracterización de celulosa bacteriana en cultivo estático vs agitado en medios de cultivo alternativos

XIII Simposio Argentino de Polímeros

Lugar: CABA; Año: 2019;

B. SILVA; M. L. FORESTI; P. CERRUTTI

Incorporación de antimicrobianos en membranas de celulosa bacteriana

XIII Simposio Argentino de Polímeros

Lugar: CABA; Año: 2019;

J.A. AVILA RAMÍREZ; J. BOVI; C. BERNAL; M.I. ERREA; M. L. FORESTI

Desarrollo de nanocompuestos de ácido poliláctico y celulosa bacteriana hidrofobizada superficialmente

XIII Simposio Argentino de Polímeros

Lugar: CABA; Año: 2019;

E. CAVALLO; P. CERRUTTI; M. L. FORESTI

OBTENCIÓN DE NANOCELULOSAS POR RUTAS BIOTECNOLÓGICAS

III Workshop de Polímeros Biodegradables y Biocompuestos (BIOPOLI 2018)

Lugar: Bahía Blanca; Año: 2018;

E. ROSSI; U. MONTOYA ROJO; M. L. FORESTI; M.I. ERREA

Lead removal from water using insoluble bacterial carboxymethyl cellulose

2018 AIChE Annual Meeting

Lugar: Pittsburgh; Año: 2018;

A. BURGOS; M. TEVEZ SAUCO; P. SOZONIK; P. CERRUTTI; M. L. FORESTI

Análisis estructural de membranas de nanocelulosa bacteriana a ser empleadas en un proceso de recuperación de proteínas de suero de quesos

18° Congreso Internacional de Metalurgia y Materiales SAM-CONAMET 2018

Lugar: Bariloche; Año: 2018;

L. ALTUNA; M.L. HERRERA; M. L. FORESTI

Ultrasonic assisted synthesis of octenyl succinylated starch and its application as stabilizer of Pickering emulsions

XVI Simposio Latinoamericano de Polímeros (SLAP 2018)/ XIV Congreso Iberoamericano de Polímeros (CIP 2018).

Lugar: Mar del Plata; Año: 2018;

M.V. TUPA; A. NAVARRO; M.L. HERRERA; M. L. FORESTI

The effect of L-tartaric acid as crosslinking agent in the production of dual modified corn starches

XVI Simposio Latinoamericano de Polímeros (SLAP 2018)/ XIV Congreso Iberoamericano de Polímeros (CIP 2018)

Lugar: Mar del Plata; Año: 2018;

U. MONTOYA ROJO; E. ROSSI; M.I. ERREA; M. L. FORESTI

Carboxymethylation of bacterial cellulose for the removal of lead from water

XVI Simposio Latinoamericano de Polímeros (SLAP 2018)/ XIV Congreso Iberoamericano de Polímeros (CIP 2018).

Lugar: Mar del Plata; Año: 2018;

J.A. AVILA RAMÍREZ; P. CERRUTTI; C. BERNAL; M.I. ERREA; M. L. FORESTI

Nanocomposites based on poly(lactic acid) and bacterial cellulose acetylated by an alfa-hydroxyacid catalyzed route

XVI Simposio Latinoamericano de Polímeros (SLAP 2018)/ XIV Congreso Iberoamericano de Polímeros (CIP 2018)

Lugar: Mar del Plata; Año: 2018;

E. CAVALLO; M. NÓBILE; P. CERRUTTI; M. L. FORESTI

Producción biotecnológica de ácido cítrico utilizando Yarrowia lipolytica

III SiLaByB 2018

Lugar: San Luis; Año: 2018;

H. CHARREAU; E. CAVALLO; P. CERRUTTI; M. L. FORESTI

Nanocelulosas: análisis del crecimiento experimentado por el sector en los últimos años

Segunda Jornada Nacional y Primera Regional de Bio-Nanotecnología

Lugar: Quilmes; Año: 2018;

J. BOVI; P. CERRUTTI; C. BERNAL; M. L. FORESTI

Hidrofobización superficial de nanocelulosa para su compatibilización con matrices poliméricas hidrofóbicas

Segunda Jornada Nacional y Primera Regional de Bio-Nanotecnología

Lugar: Quilmes; Año: 2018;

V. FERNANDEZ CORUJO; A. VAZQUEZ; P. CERRUTTI; M. L. FORESTI

Evaluación de la producción de nanocelulosa bacteriana en cultivo estático y agitado

Segunda Jornada Nacional y Primera Regional de Bio-Nanotecnología

Lugar: Quilmes; Año: 2018;

J. DELGADO; E. CAVALLO; P. CERRUTTI; M. L. FORESTI; M: PELTZER

Uso de biomasa residual de Yarrowia lipolytica para la producción de películas biodegradables

3era Reunión de Jóvenes Investigadores en Ciencia y Tecnología ? Universidad Nacional de Quilmes

Lugar: Quilmes; Año: 2018;

V. FERNANDEZ CORUJO; M. L. FORESTI; P. CERRUTTI; A. VAZQUEZ

Optimización del proceso de obtención de nanopartículas esféricas de alcohol polivinílico mediante un secador nano spray

III Workshop de Polímeros Biodegradables y Biocompuestos (BIOPOLI 2018)

Lugar: Bahía Blanca; Año: 2018;

D. CORZO; N. BOURGUIGNON; B. LERNER; M. PEREZ; G. VILLOLDO; C. BERNAL; P. CERRUTTI; M. L. FORESTI

Producción de formas tubulares de celulosa bacteriana para aplicaciones biomédicas?,

III Workshop de Polímeros Biodegradables y Biocompuestos (BIOPOLI 2018)

Lugar: Bahía Blanca; Año: 2018;

M. L. FORESTI

La realidad del sistema científico-tecnológico en Iberoamérica

XVI Simposio Latinoamericano de Polímeros (SLAP 2018)/ XIV Congreso Iberoamericano de Polímeros (CIP 2018),

Lugar: Mar del Plata; Año: 2018;

M. L. FORESTI

Nanomateriales celulósicos: obtención y oportunidades

IV Reunión Interdisciplinaria de Tecnología y Procesos Químicos (IV RITeQ

Lugar: Carlos Paz; Año: 2018;

U. MONTOYA ROJO; P. CERRUTTI; M. L. FORESTI

Biosíntesis de celulosa bacteriana y biocompuestos in situ

IV Reunión Interdisciplinaria de Tecnología y Procesos Químicos (IV RITeQ

Lugar: Carlos Paz; Año: 2018;

M. L. FORESTI

Nanocelulosas: obtención, propiedades y aplicaciones

6to. Encuentro de Jóvenes Investigadores en Ciencia y Tecnología de Materiales (JIM 2017)

Lugar: CABA; Año: 2017;

M. V. TUPA; S. ARROYO; M.L. HERRERA; M. L. FORESTI

Producción de almidón resistente mediante la esterificación de almidón de maíz con un catalizador α-hidroxiácido

6to. Encuentro de Jóvenes Investigadores en Ciencia y Tecnología de Materiales (JIM 2017)

Lugar: CABA; Año: 2017;

J.A. AVILA RAMÍREZ; P. CERRUTTI; M.I. ERREA; M. L. FORESTI

Hidrofobización organocatalítica de nanofibras y nanocristales de celulosa para aplicaciones en materiales compuestos biodegradables

6to. Encuentro de Jóvenes Investigadores en Ciencia y Tecnología de Materiales (JIM 2017)

Lugar: CABA; Año: 2017;

M. V. TUPA; J.A. AVILA RAMÍREZ; E. CAVALLO; P. CERRUTTI; M.I. ERREA; M.L. HERRERA; M. L. FORESTI

Esterification of polysaccharides catalyzed by naturally occurring α-hydroxy acids

5th EPNOE International polysaccharide conference

Lugar: Jena; Año: 2017;

J.A. AVILA RAMÍREZ; P. CERRUTTI; M.I. ERREA; M.L. FORESTI

Hidrofobización organocatalítica de nanofibras y nanocristales de celulosa para potenciales aplicaciones en materiales compuestos biodegradablesLES COMPUESTOS BIODEGRADABLES

SÉPTIMAS JORNADAS DE INGENIERÍA QUÍMICA SUSTENTABLE

Lugar: VILLA DOMINICO; Año: 2017;

E. CAVALLO; P. CERRUTTI; M.L. FORESTI

Acetilación de celulosa bacteriana catalizada por ácido cítrico producido por una levadura

XII Simposio Argentino de Polímeros

Lugar: Los Cocos; Año: 2017;

J.A. AVILA RAMÍREZ; E. FORTUNATI; J. KENNY; L. TORRE; M.I. ERREA; M.L. FORESTI

Esterificación superficial de nanocristales de celulosa catalizada por ácido cítrico

XII Simposio Argentino de Polímeros

Lugar: Los Cocos; Año: 2017;

M.V. TUPA; L. ALTUNA; P. FROIMOWICZ; M.L. HERRERA; M. L. FORESTI

Estudio del progreso de la reacción de esterificación en gránulos de almidones acetilados por vía organocatalítica

XII Simposio Argentino de Polímeros

Lugar: Los Cocos; Año: 2017;

A. VAZQUEZ; M.L. FORESTI; P. CERRUTTI; V. FERNANDEZ CORUJO; M.J. BATILLER; R. GIMENEZ

Uso de Nanocelulosa en Extracción de Petróleo y Gas

Jornadas de Innovación Tecnológica ?Integrando el mundo físico y el digital

Lugar: CABA; Año: 2017;

E. CAVALLO; M.L. FORESTI; P. CERRUTTI

Selección de cultivos de Yarrowia lipolytica para la producción de ácido cítrico

IV Simposio Argentino de Procesos Biotecnológicos-SAPROBIO

Lugar: Buenos Aires; Año: 2016;

P. CERRUTTI; J.A. AVILA RAMÍREZ; A. VAZQUEZ; M.L. FORESTI

Nanocelulosa bacteriana: producción y derivatización

I Workshop Italo-Argentino en Nanotecnología de Materiales Poliméricos y Compuestos

Lugar: Buenos Aires; Año: 2016;

M.V. TUPA; S. ARROYO; M.L. HERRERA; M.L. FORESTI

Obtención de almidón resistente por propionización organocatalítica de almidón de maíz

Congreso Internacional de Metalurgia y Materiales SAM-16° CONAMET 2016

Lugar: Córdoba; Año: 2016;

A. VAZQUEZ; P. CERRUTTI; M. L. FORESTI; T. GONELLA

Fabricación de nanocelulosa bacteriana: de la academia a la industria (Nanocellu-ar)

XI Simposio Argentino de Polímeros

Lugar: Santa Fe; Año: 2015;

S. DI FILIPPO; M.V. TUPA; A. ZULETA; A. VAZQUEZ; M. L. FORESTI

Síntesis organocatalítica de almidones propionizados con aplicación como fuente de almidón resistente

XI Simposio Argentino de Polímeros

Lugar: Santa Fe; Año: 2015;

P. CERRUTTI; P. ROLDÁN; R. MARTINEZ-GARCÍA; M. A. GALVAGNO; A. VAZQUEZ; M.L. FORESTI

Optimización de la producción y caracterización de nanocelulosa bacterial obtenida a partir de residuos agroindustriales

XI Simposio Argentino de Polímeros

Lugar: Santa Fe; Año: 2015;

J.A. AVILA RAMÍREZ; C. GOMEZ HOYOS; S. ARROYO; P. CERRUTTI; M. L. FORESTI

Acetilación no convencional de nanofibras de celulosa catalizado por alfa-hidroxiácidos de origen natural

XI Simposio Argentino de Polímeros

Lugar: Santa Fe; Año: 2015;

M. V. TUPA; M.L. HERRERA; M.L. FORESTI

Assay of different alfa-hydroxy acids of natural origin for the synthesis of propionized starches

II Workshop on Bio-degradable Polymers and Biocomposites - III Workshop BIOPURFIL

Lugar: CABA; Año: 2015;

J.A. AVILA RAMÍREZ; C. GOMEZ HOYOS; P. CERRUTTI; M.L. FORESTI

Organocatalytic esterification of bacterial cellulose nanoribbons using citric acid as catalyst

II Workshop on Bio-degradable Polymers and Biocomposites - III Workshop BIOPURFIL

Lugar: CABA; Año: 2015;

V. FERNANDEZ CORUJO; P. CERRUTTI; M.L. FORESTI; A. VAZQUEZ

Exploring bacterial nanocellulose production using glycerol from biodiesel as main carbon source

II Workshop on Bio-degradable Polymers and Biocomposites - III Workshop BIOPURFIL

Lugar: CABA; Año: 2015;

A. CASABURI; P. CERRUTTI; M.L. FORESTI; A. VAZQUEZ

Carboxymethylation of bacterial cellulose: assay of different methods for determination of its substitution degree

II Workshop on Bio-degradable Polymers and Biocomposites - III Workshop BIOPURFIL

Lugar: CABA; Año: 2015;

S. MENCHACA NAL; C.L. LONDOÑO CALDERÓN; P. CERRUTTI; M.L. FORESTI; L.G. PAMPILLO; R. MARTINEZ-GARCÍA

CoFe2O4 magnetic nanostructured paper obtained by using bacterial nanocellulose as template

II Workshop on Bio-degradable Polymers and Biocomposites - III Workshop BIOPURFIL

Lugar: CABA; Año: 2015;

J.A. AVILA RAMÍREZ; P. CERRUTTI; A. VAZQUEZ; M.L. FORESTI

Production and sustainable hydrophobization of bacterial cellulose

Second International conference on thermoplastic polymers

Lugar: San Petersburgo; Año: 2015;

S. MENCHACA NAL; C.L. LONDOÑO CALDERÓN; M.L. FORESTI; P. CERRUTTI; L.M. SOCOLOVSKY; V. BILOVOL; L.G. PAMPILLO; R. CANDAL; R. MARTINEZ-GARCÍA

Synthesis and characterization of cobalt ferrite nanotubes obtained in a nanocellulose matrix

6th International Conference on Science and Technology of Composite Materials, COMAT 2015

Lugar: Buenos Aires; Año: 2015;

C. JUAN SURIANO; J.A. AVILA RAMÍREZ; P. CERRUTTI; M.L. FORESTI

Esterificación de nanocelulosa bacterial por vía organocatalítica

Congreso Internacional de Metalurgia y Materiales SAM-CONAMET / IBEROMAT 2014

Lugar: Santa Fe; Año: 2014;

S. MENCHACA NAL; M.L. FORESTI; P. CERRUTTI; L.M. SOCOLOVSKY; L.G. PAMPILLO; R. MARTINEZ-GARCÍA

Obtención de un nanocompuesto de nanocelulosa bacterial/ferrita de cobalto

Congreso Internacional de Metalurgia y Materiales SAM-CONAMET / IBEROMAT 2014

Lugar: Santa Fe; Año: 2014;

M.V. TUPA; A. VAZQUEZ; M.L. FORESTI

Novel organocatalytic acetylation of starch. Effects of reaction conditions

Congreso Internacional de Metalurgia y Materiales SAM-CONAMET / IBEROMAT 2014

Lugar: Santa Fe; Año: 2014;

P. DI SANTO MEZTLER; M.E. FAIT; M.L. FORESTI; S.R. MORCELLE

ASL, a natural immobilized lipase found in Araujia sericifera latex

VII Workshop on Biocatalysis and Biotransformations / 1º Simposio Latinoamericano de Biocatálisis y Biotransformaciones

Lugar: Buzios; Año: 2014;

P. ROLDÁN; P. CERRUTTI; M. L. FORESTI; A. VAZQUEZ; M. A. GALVAGNO

Optimización de la producción y caracterización de nanocelulosa bacterial obtenida a partir de residuos agroindustriales

Simposio Internacional sobre Materiales Lignocelulósicos

Lugar: Puerto Iguazú; Año: 2013;

A. VAZQUEZ; M.L. FORESTI

Metodologías de obtención de nanocelulosa

Simposio Internacional sobre Materiales Lignocelulósicos

Lugar: Puerto Iguazú; Año: 2013;

M.L. FORESTI; M. V, TUPA; L. MALDONADO; A. VAZQUEZ

Obtención de almidones acetilados por vía organocatalítica

X Simposio Argentino de Polímeros

Lugar: Buenos Aires; Año: 2013;

P. ROLDÁN; P. CERRUTTI; M.L. FORESTI; A. VAZQUEZ; M. A. GALVAGNO

Nanocelulosa bacterial: estudio de su producción a partir de residuos de la producción vitivinícola nacional

X Simposio Argentino de Polímeros

Lugar: Buenos Aires; Año: 2013;

M.L. FORESTI; M.P. WILLIAMS; R.M. CUELLO; R. MARTINEZ-GARCÍA; A. VAZQUEZ

Estudio de la hidrólisis de gránulos de almidón catalizada por alfa-amilasas

X Simposio Argentino de Polímeros

Lugar: Buenos Aires; Año: 2013;

P. DI SANTO MEZTLER; M.E. FAIT; M.L. FORESTI; S.R. MORCELLE

Actividad lipasa del látex de Araujia hortorum: caracterización para su aplicación biotecnológica

VIII Encuentro Latinoamericano y del Caribe de Biotecnología - REDBIO 2013

Lugar: Mar del Plata; Año: 2013;

M.L. FORESTI; M.V. TUPA; S. DI FILIPPO; G. TONETTO; A. VAZQUEZ

Esterificación organocatalitica de almidón

I Workshop de Polímeros Biodegradables y Biocompuestos

Lugar: Mar del Plata; Año: 2013;

M.P. GUAUQUE TORRES; M.L. FORESTI; M.L. FERREIRA

Efecto del agregado de aminas y tiempo de entrecruzamiento sobre la estabilidad catalítica de agregados enzimáticos entrecruzados (CLEAs) de la lipasa de Thermomyces lanuginosa (TLL)

XXIII Simposio Iberoamericano de Catálisis

Lugar: Santa Fe; Año: 2012;

A. VAZQUEZ; M.L. FORESTI; P. CERRUTTI; M.A. GALVAGNO

Bacterial cellulose production from agroindustrial residues

SLAP 2012 - XIII Simposio Latinoamericano de Polímeros

Lugar: Bogota; Año: 2012;

M.P. GUAUQUE TORRES; M.L. FORESTI; M.L. FERREIRA

Optimización de la preparación de agregados enzimáticos entrecruzados (CLEAs) de la lipasa de Candida antarctica B (CALB)

V Encuentro Regional de Biocatálisis y Biotransformaciones

Lugar: La Plata; Año: 2012;

M.L. FORESTI; F.L. ALLEVATTO; M.P. WILLIAMS; S.R. MORCELLE; A. VAZQUEZ

Catálisis enzimática aplicada a la obtención sostenible de derivados de almidón y celulosa de interés en el área de materiales

V Encuentro Regional de Biocatálisis y Biotransformaciones

Lugar: La Plata; Año: 2012;

M.E. FAIT; P. DI SANTO MEZTLER; M.L. FORESTI; S.R. MORCELLE

Propiedades de la lipasa de Araujia hortorum, un biocatalizador novedoso para la síntesis de ésteres y amidas

V Encuentro Regional de Biocatálisis y Biotransformaciones

Lugar: La Plata; Año: 2012;

M.P. GUAUQUE TORRES; M.L. FORESTI; M.L. FERREIRA

Análisis del impacto del uso de aditivos en la actividad recuperada de CLEAs de la lipasa de Thermomyces lanuginosa (TLL)

XVII Congreso Argentino de Catálisis y VI Congreso de Catálisis del Mercosur

Lugar: Salta; Año: 2011;

A. VAZQUEZ; M.L. FORESTI; C. GOMEZ HOYOS; L. MALDONADO

Enzyme catalysis: green routes for high value-added products derived from cellulose and starch

III International conference on biodegradable and biobased – Biopol 2011

Lugar: Estrasburgo; Año: 2011;

M.L. FORESTI; F.L. ALLEVATTO; A. VAZQUEZ

Rutas sustentables para la esterificación de celulosa en fase sólida: catálisis enzimática y organocatálisis

IX Simposio Argentino de Polímeros

Lugar: Bahía Blanca; Año: 2011;

C. GOMEZ HOYOS; M. L. FORESTI; M. M. ESCOBAR; L. FERNÁNDEZ LUCO; A. VAZQUEZ

Efecto del Agregado de Nano partículas a Perfiles de Plástico Reforzado con Fibras Naturales (PRFN) y su evaluación en medio alcalino para ser usados en hormigón

XII Congreso Iberoamericano del Hormigón Premezclado, IV Congreso Internacional de Tecnología del Hormigón

Lugar: Mar del Plata; Año: 2010;

M.L. FORESTI; P. DI SANTO MEZTLER; S.R. MORCELLE

Estudio de la actividad catalítica de una lipasa presente en el látex de Araujia hortorum

IV Encuentro Regional de Biocatálisis y Biotransformaciones

Lugar: Montevideo; Año: 2010;

M. L. FORESTI; L. MALDONADO; A. VAZQUEZ

Extracción quimioenzimática de celulosa a partir de fibras vegetales

IV Encuentro Regional de Biocatálisis y Biotransformaciones

Lugar: Monevideo; Año: 2010;

M.P. GUAUQUE TORRES; M. L. FORESTI; M. L. FERREIRA

Diseno y optimizacion de un protocolo de cuantificacion de actividad enzim¨¢tica en CLEAs de Thermomyces lanuginosa (TLL)

IV Encuentro Regional de Biocat¨¢lisis y Biotransformaciones

Lugar: Montevideo; Año: 2010;

J. I. MORÁN; V. P. CYRAS; A. VAZQUEZ; M. L. FORESTI

Hidrólisis enzimática de películas de almidón de papa modificado químicamente

XXII Simposio Iberoamericano de Catálisis

Lugar: Cón-Cón, Chile; Año: 2010;

M.P. GUAUQUE TORRES; M. L. FORESTI; M. L. FERREIRA

Síntesis de CLEAs de lipasas. Selección de las condiciones de precipitación y protocolo para una correcta determinación de actividad enzimática

XXII Simposio Iberoamericano de Catálisis

Lugar: Cón-Cón, Chile; Año: 2010;

A. GONZÁLEZ; M. L. FORESTI; M. L. FERREIRA

Preparación, testeo y análisis de estabilidad térmica de biocatalizadores obtenidos por inmovilización de la lipasa de Candida antarctica B en quitosano

XXII Simposio Iberoamericano de Catálisis

Lugar: Cón-Cón, Chile; Año: 2010;

M.L. FORESTI; M.L. FERREIRA

Síntesis de lípidos estructurados por acidólisis enzimática de tripalmitina con ácido cáprico

XVI Congreso Argentino de Catálisis

Lugar: Buenos Aires, Argentina; Año: 2009;

M.P. GUAUQUE TORRES; M.L. FORESTI; M.L. FERREIRA

Análisis teórico computacional de la síntesis de agregados de enzimas entrecruzadas (CLEAs) de lipasas de Rhizomucor meihei, Candida antarctica B y Thermomyces lanuginosa

XVI Congreso Argentino de Catálisis

Lugar: Buenos Aires, Argentina; Año: 2009;

A. GONZÁLEZ; M.L. FORESTI; M.L. FERREIRA

Actividad y estabilidad térmica de biocatalizadores obtenidos por inmovilización de la lipasa de Candida antarctica B en quitosano en escamas: adsorción vs. inmovilización por enlace covalente

15º Congresso Brasileiro de Catálise, 5º Congresso de Catálise do Mercosul

Lugar: Buzios, Brasil; Año: 2009;

M.L. FORESTI; M.L. FERREIRA

Acidólisis enzimática de un triglicérido modelo para la obtención de lípidos estructurados

15º Congresso Brasileiro de Catálise, 5º Congresso de Catálise do Mercosul

Lugar: Buzios, Brasil; Año: 2009;

M.L. FORESTI; M.L. FERREIRA

Molecular modeling of ethyl oleate synthesis catalyzed by lipases from Candida rugosa and Candida antarctica B. Effect of structural water

XXI Simposio Iberoamericano de Catálisis

Lugar: Málaga, España; Año: 2008;

C.R.F. LLERENA-SUSTER; M.L. FORESTI; L. MORACCI; M.E. FAIT; L.E, BRIAND; S.R, MORCELLE

Inmovilización de fitoproteinasas sobre TiO2: adsorción selectiva y ensayos de actividad

III Encuentro Regional de Biocatálisis y Biotransformaciones

Lugar: San Luis; Año: 2008;

M.L. FORESTI; M. GALLE; M.L.FERREIRA; L.E. BRIAND

Resolución racémica de ibuprofeno por vía enzimática sin cosolventes agregados

III Encuentro Regional de Biocatálisis y Biotransformaciones

Lugar: San Luis; Año: 2008;

M. L. FORESTI; G. TONETTO; D. DAMIANI; M.L.FERREIRA

Sistema modelo para la acidólisis de triglicéridos con ácidos grasos de cadena media: catálisis enzimática vs. catálisis heterogénea

III Encuentro Regional de Biocatálisis y Biotransformaciones

Lugar: San Luis; Año: 2008;

M. L. FORESTI; M. GALLE; M.L. FERREIRA; L.E. BRIAND

Resolución racémica biocatalítica de ibuprofeno: un proceso económico y eco-compatible

XXVII Congreso Argentino de Química

Lugar: San Miguel de Tucumán; Año: 2008;

M. L. FORESTI; G. VALLE; M.L.FERREIRA; L.E. BRIAND

Estudio conformacional de la lipasa de Candida antarctica B en solución en el curso de su adsorción en monocapa sobre TiO2

III Encuentro de Física y Química de Superficies

Lugar: Bahía Blanca, Argentina; Año: 2007;

M.L. FORESTI; R. MARTINO; M.L. FERREIRA; L.E. BRIAND

Estudios exploratorios de la esterificación eco-compatible de ibuprofeno por vía enzimática tendientes a la resolución racémica de la droga

XV Congreso Argentino de Catálisis - IV Congreso Mercosur

Lugar: La Plata, Argentina; Año: 2007;

M.L. FORESTI; M.N. PEDERNERA; M.L. FERREIRA; V. BUCALÁ

Kinetic modeling of enzymatic ethyl oleate synthesis

XX Simposio Iberoamericano de Catálisis

Lugar: Gramado, Brasil; Año: 2006;

M.L. FORESTI; M.L. FERREIRA; L.E. BRIAND

Resolución Racémica de Ibuprofeno Utilizando Lipasas Inmovilizadas en un Medio Libre de Solvente

XX Simposio Iberoamericano de Catálisis

Lugar: Gramado, Brasil; Año: 2006;

M.L. FORESTI; M.N. PEDERNERA; V. BUCALÁ; M.L. FERREIRA

Multiple effects of water content on solvent-free enzymatic esterifications

XXII Congreso Interamericano de Ingeniería Química

Lugar: Buenos Aires, Argentina; Año: 2006;

M.L. FORESTI; G. VALLE; M.L. FERREIRA; L.E. BRIAND

Análisis de la estructura molecular superficial de catalizadores enzimáticos para la esterificación enantioselectiva de ibuprofeno racémico

XXII Congreso Interamericano de Ingeniería Química

Lugar: Buenos Aires, Argentina; Año: 2006;

M.L. FORESTI; L.E. BRIAND; M.L. FERREIRA

Inmovilización de lipasas en soportes económicos alternativos. Aplicación en síntesis de ésteres y en resolución racémica de productos de uso farmacológico

VII Feria Congreso Latinoamericano de Biotecnología, II Congreso Argentino de Biotecnología, BIOLATINA 2006

Lugar: Buenos Aires, Argentina; Año: 2006;

M.L. FORESTI; M. BRIOZZO; G.C. TRUBIANO; M.L. FERREIRA; V. BUCALÁ; S. BOTTINI

Influence of liquid-liquid equilibria of oleic acid/ethanol/water on the modelling of solvent-free ethyl oleate synthesis

ENPROMER 2005

Lugar: Río de Janeiro, Brasil; Año: 2005;

M.L. FORESTI; M.L. FERREIRA

Esterificación de ácido oleico y etanol en medio libre de solvente utilizando lipasa de Candida antarctica B soportada en quitosano

13º Congresso Brasileiro de Catálise, 3º Congresso de Catálise do Mercosul

Lugar: Foz Iguazú, Brasil; Año: 2005;

M.L. FORESTI; M.L FERREIRA

Inmovilización de lipasa de Pseudomonas fluorescens en quitosano en polvo. Aplicación en reacciones de esterificación

13º Congresso Brasileiro de Catálise, 3º Congresso de Catálise do Mercosul

Lugar: Foz Iguazú, Brasil; Año: 2005;

M. BRIOZZO; M. L. FORESTI; G. TRUBIANO; M. L. FERREIRA; D. BORIO; V. BUCALÁ

Chemical reaction equilibria for the solvent-free ethyl oleate síntesis

Chemical Reactor Engineering X: Innovations in Chemical Reactor Engineering

Lugar: Zacatecas, México; Año: 2005;

M.L. FORESTI; C. GUTIERREZ AYESTA; A. CARELLI; M.L. FERREIRA

Modelamiento de la correlación estructura-actividad de lipasas de distintas fuentes utilizando MM2 y PM3

Congreso Nacional de Biotecnología y Bioingeniería, México

Lugar: Mérida, México; Año: 2005;

M.L. FORESTI; C. GUTIERREZ AYESTA; A. CARELLI; M.L. FERREIRA

Aplicación de lipasas en reacciones de interés industrial para la industria alimenticia

Congreso Nacional de Biotecnología y Bioingeniería, México

Lugar: Mérida, México; Año: 2005;

M.L. FORESTI; A.F. ERRAZU; M.L. FERREIRA

Síntesis de etiloleato en ausencia de solvente usando catalizadores enzimáticos soportados en quitosano

XIV Congreso Argentino Catálisis

Lugar: Santa Fe, Argentina; Año: 2005;

M.L. FORESTI; A.F. ERRAZU; M.L. FERREIRA

Solvent-free synthesis of ethyl oleate using enzymatic and non-enzymatic catalysts

XIII Congreso Internacional de Catálisis

Lugar: Paris, Francia; Año: 2004;

M.L. FORESTI; M.L. FERREIRA

Efecto de la temperatura de reacción y el contenido de agua inicial en la síntesis enzimática de etiloleato en ausencia de solventes

XIX Simposio Iberoamericano de Catálisis

Lugar: Mérida, Yucatán, México; Año: 2004;

M.L. FORESTI; M.L. FERREIRA

Solvent-free esterification catalyzed by lipase from Candida antarctica adsorbed on polypropylene powder

12th International Biotechnology Symposium and Exhibition

Lugar: Santiago, Chile; Año: 2004;

M.L. FORESTI; A.F. ERRAZU; M.L. FERREIRA

Síntesis enzimática en sistemas libres de solvente; efecto del contenido de agua en el medio de reacción

XXV Congreso Argentino de Química

Lugar: Olavarría, Argentina; Año: 2004;

M.L. FORESTI; M.L. FERREIRA

Ethanol pretreatment effect and particle diameter issues on the adsorption of Candida rugosa lipase onto polypropylene powder

International Meeting on Applied Physics (APHYS-2003)

Lugar: Badajoz, España; Año: 2003;

M.I. GIANNOTTI; M.L. FORESTI; I.MONDRAGON; M. J. GALANTE; P. A. OYANGUREN

Reaction-induced Phase Separation in Epoxy/Polysulfone/Poly(etherimide) Systems: Phase Diagrams

2nd Brazilian MRS Meeting

Lugar: Río de Janeiro, Brasil; Año: 2003;

M.L. FORESTI; G.C. TRUBIANO; A.F. ERRAZU; M.L. FERREIRA

Caracterización de lipasa de Candida rugosa soportada en polipropileno por adsorción

XIII Congreso Argentino de Catálisis - II Congreso Mercosur de Catálisis

Lugar: Villa Giardino, Córdoba, Argentina; Año: 2003;

M.L. FORESTI; G.C. TRUBIANO; D. BORIO; A.F. ERRAZU; M.L. FERREIRA

Estudio de la síntesis de oleato de etilo utilizando lipasa soportada en polipropileno

XIII Congreso Argentino de Fisicoquímica y Química Inorgánica

Lugar: Bahía Blanca, Argentina; Año: 2003;

M.I. GIANOTTI; M.L. FORESTI; I. MONDRAGÓN; M. J. GALANTE; P. A. OYANGUREN

Modificación de Redes Epoxi-Amina con Mezclas de Polímeros Termoplásticos

I Simposio Binacional de Polímeros Argentino-Chileno/ARCHIPOL - V Simposio Argentino de Polímeros (VSAP)

Lugar: Mar del Plata, Argentina; Año: 2001;