Trabajo rural en producciones de exportación de capital concentrado.

MASTRANGELO, ANDREA Y TRPIN, VERÓNICA

Ciudad de Buenos Aires

Jornada; V JORNADAS INTERDISCIPLINARIAS DE ESTUDIOS AGRARIOS Y AGROINDUSTRIALES; 2007

PIEA- Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad de Buenos Aires

Los investigadores que desde las ciencias sociales abordamos problemáticas rurales y en particular las condiciones y la organización del trabajo en producciones de exportación, hemos observado en los últimos años cambios significativos en la tenencia de la tierra, en el mercado de trabajo, en la aplicación de estándares internacionales de calidad a los productos del trabajo (incluyendo el cuidado de la salud ocupacional de los trabajadores y el ambiente) a la vez que en la organización de la producción. Estos procesos logran combinar la vigencia de prácticas laborales enraizadas en lo rural, al tiempo que emergen nuevas prácticas que impactan en las relaciones de trabajo y reflejan redefiniciones de la relación entre los territorios productivos y “lo global”. Para pensar esta relación resulta pertinente apelar a la noción de territorio de la geografía postmoderna (Harvey 1982, 2004; Soja 1989; Sassen 1999), la cual abre la posibilidad de describir los flujos en múltiples sentidos, permitiendo dar cuenta de la capacidad de agencia de los actores sociales en sus diferentes roles (Mastrangelo, 2004), sin caer con ello en un análisis reduccionista que sólo se detenga en los condicionamientos externos a un tipo de producción. Consideramos que el desafío consiste en dar cuenta de la complejidad étnica, de género y de clase en las relaciones de trabajo que tienen lugar en territorios con producciones de capital concentrado. Para el análisis abordaremos desde una perspectiva socio-antropológica las relaciones laborales en la fruticultura de exportación del Alto Valle de Río Negro y la foresto industria en el Alto Paraná de Misiones.