Producción hortícola en el Valle Medio del río Negro: circulación migratoria y trayectorias productivas

TRPIN, VERÓNICA; ABARZÚA, FLAVIO

Rosario

Congreso; XI Congreso Argentino de Antropología Social; 2014

Universidad Nacional de Rosario

Esta ponencia se centra en las trayectorias migratorias y productivas de familias de origen boliviano que se insertan en la horticultura en el Valle Medio, localizado en el departamento Avellaneda de la provincia de Río Negro. Esta región concentra el 48% de superficie de la provincia destinada a hortalizas, destacándose el cultivo de tomate para industria, de cebolla para el mercado interno y para la exportación y de verduras en fresco para mercados regionales y ferias. El trabajo de campo realizado en el área de estudio desde el año 2013 permite atender los procesos de circulación en el territorio y las redes que atraviesan las vidas de estxs migrantes como así también las prácticas de reproducción que les permiten permanecer en un nicho productivo con una expansión sin precedentes en el área. En la actividad hortícola, las familias migrantes se ven involucradas de forma individual y colectiva, en negociaciones y tensiones con agentes del Estado, empresarios agroindustriales, propietarios de predios productivos, vendedores de plantines, transportistas y comercializadores de verduras. Esta diversidad de sujetos presentes en el territorio, con desigual acceso a recursos, se entrecruzan en las trayectorias de hombres y mujeres migrantes. Indagar sobre la organización productiva de la horticultura nos sumerge en las vidas y el trabajo de sujetos que sostienen la circulación y la territorialización. Analizar dichos procesos reflejan el ?saber circular? de las familias en la construcción de un territorio hortícola al tiempo que la construcción de prácticas asociativas y redes que consolidan su permanencia.