ENTEROCOLITIS POR Salmonella Enteritidis: IMPACTO EN LA PERMEABILIDAD INTESTINAL DURANTE EL POSTPARTO.

M NOTO LLANA; L KUMMEL; D BETANCOURT; R MEISS; A GARÓFALO; S SARNACKI; M CERQUETTI; M GIACOMODONATO

Congreso; II Congreso Internacional de Zoonosis. IX Congreso Argentino de Zoonosis. ?Alimentos y Zoonosis: Desafíos del Siglo XXI?.; 2018

AAZ

En Argentina, durante el año 2017, las diarreas agudas sanguinolentas han aumentado respecto de los últimos 5 años. En la Ciudad de Bs. As. Salmonella spa. fue la tercer especie bacteriana más frecuentemente aislada a partir de coprocultivos positivos. La mayoría de los casos de salmonelosis en los países en desarrollo son de origen zoonótico. El objetivo de este trabajo es analizar el efecto de una enterocolitis por Salmonella sobre la permeabilidad intestinal durante el postparto. Para ello, se aplicó un modelo de enterocolitis: ratones BALB/c pretratados con estreptomicina recibieron al día 3 postparto 3500 unidades formadoras de colonias (UFC) de S. Enteritidis #5694 vía intragástrica (dosis subletal). A los 3 días post infección (pi) (día 6 postparto) se realizaron: recuento de UFC/órgano, estudios histológicos, ensayo de permeabilidad intestinal y qPCR. El grupo de madres infectadas presentó a los 3-4 días pi signos de enfermedad y significativa pérdida de peso respecto de las hembras vírgenes con enterocolitis (p