INVESTIGADORES
BARONI Maria Veronica
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
WUNDERLIN, DANIEL ALBERTO; BARONI, MARÍA VERÓNICA; BECAGLIA, ANA MARÍA
Evaluación Preliminar Para Aplicar Trazabilidad Geoquímica de Cortes de Carne Especiales de Carne Bovina de Dos Regiones de la Provincia de Córdoba con Destino a la Unión Europea.
2006-10-01 / 2007-10-01
Química
Alimentos, bebidas y tabaco-Carnes y deriva
BARONI M. V.; LINGUA M; PAEZ, ROXANA
Secado en spary de extracto fenólico de uvas tintas
2021-07-01 / 2021-08-01
Alimentos
