Zooarqueología de un campamento de cazadores-recolectores: Aprovechamiento faunístico en el sitio Huencú Nazar, Región Pampeana.

NAHUEL A. SCHEIFLER

Congreso; IV Congreso Nacional de Zooarqueología Argentina; 2016

Universidad Nacional de Tierra del Fuego, Antártida e Islas del Atlántico Sur, Centro Austral de Investigaciones Científicas (CONICET-CADIC).

MESA DE COMUNICACIONES GENERALESZOOARQUEOLOGÍA DE UN CAMPAMENTO DE CAZADORES-RECOLECTORES: APROVECHAMIENTO FAUNÍSTICO EN EL SITIO HUENCÚ NAZAR, REGIÓN PAMPEANANahuel A. ScheiflerINCUAPA-CONICET, Facultad de Ciencias Sociales, Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Av. Del Valle 5737, Olavarría (7400), Buenos Aires, Argentina. Email: nscheifler@soc.unicen.edu.arHuencú Nazar es un sitio arqueológico a cielo abierto localizado en el área Oeste de la subregión Pampa Húmeda, en el extremo sur de la laguna homónima (S35º56?44.4?, O62º43?46.9?). El hallazgo se produjo durante la remoción de una lomada loessica como parte del plan de Ampliación Urbana de la ciudad de Trenque Lauquen. La presencia de materiales arqueológicos (artefactos líticos, pigmentos minerales, restos esqueletarios faunísticos, estructuras de combustión, etc.) en una superficie de 5000 m2 argumento la realización de dos campañas de rescate arqueológico que consistieron en el relevamiento espacial de los materiales, la recolección superficial de parte de los mismos y la excavación en dos sectores del sitio (19 m2 en total). Una de las características principales y que destaca a este sitio, es la presencia de 22 estructuras de combustión definidas como fogones, los cuales son de morfología elíptica, en cubetas y de dimensiones variables (e.g., Fogón 1= 60 x 50 cm; Fogón 4= 50 x 40 cm). El objetivo de este trabajo es evaluar los modos de obtención, procesamiento y descarte de los recursos faunísticos a los fines de contribuir a la comprensión de las estrategias de subsistencia de los grupos indígenas del oeste de los pastizales pampeanos. Para esto se presentan datos cronológicos e información taxonómica, anatómica, tafonómica y de la distribución espacial de los restos arqueofaunisticos. La especie más abundante es Lama guanicoe (guanaco), la cual presenta diferentes rangos de edad (juveniles y adultos) y frecuencia de partes esqueletarias. Un fechado radiocarbónico sobre un hueso de esta especie recuperado del Fogón 5 brindo una cronología de 3000 años ± 43 años AP (AA105969; δ13C: -17,1). Los restos de este taxón se concentran y dominan los fogones y, en menor medida, se distribuyen alrededor de los mismos. La totalidad de restos esqueletarios procedentes de los fogones se encuentran quemados y muestran diferentes estadios de termoalteración (> carbonizado y calcinado). Las vertebras y epífisis de huesos largos presentan una importante representación en los fogones lo que podría relacionarse con que estos huesos esponjosos debido a su alto contenido graso favorecen su combustión, siendo adecuado su uso para iluminación, calefacción corporal y secado de alimentos. Asimismo, la presencia en los fogones de huesos con evidencias de haber sido previamente consumidos (e.g., huellas de corte y fracturas antrópicas) sugiere la utilización de los mismos como estructuras de descarte, lo que puede asociarse con estrategias de higiene y/o de mantenimiento del espacio. Las características señaladas contribuyen a la propuesta de que Huencú Nazar representa un campamento residencial de cazadores-recolectores de estadía prolongada, ocupado como parte de estrategias de movilidad planificadas en el marco de una economía especializada en el guanaco.