INCUAPA   23990
INVESTIGACIONES ARQUEOLOGICAS Y PALEONTOLOGICAS DEL CUATERNARIO PAMPEANO
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Análisis preliminar de ácidos grasos en tiestos cerámicos del curso inferior del río Colorado (Pcia. de Buenos Aires). Nuevos aportes al estudio de la subsistencia
Autor/es:
STOESSEL, LUCIANA; MARTÍNEZ, GUSTAVO; CONSTENLA, DIANA
Lugar:
Tilcara
Reunión:
Congreso; III Congreso Nacional de Zooarqueología; 2013
Resumen:
En este trabajo se presentan los resultados de los análisis de ácidos grasos realizados en tiestos cerámicos recuperados en sitios del curso inferior del río Colorado (norpatagonia oriental, Argentina), correspondientes al Holoceno tardío inicial (ca. 3000-1000 años AP; sitio Loma Ruíz 1) y al Holoceno tardío final (ca. 1000-250 años AP; sitios El Tigre y Zoko Andi 1). La información obtenida sugiere la cocción de grandes herbívoros, posiblemente acompañados por plantas y/o médula ósea y la presencia de recursos de origen marino, muy probablemente peces. En términos generales, estos resultados son consistentes con las principales tendencias propuestas por el modelo de subsistencia y por los estudios de isótopos estables. Además, los resultados obtenidos de esta línea de evidencia permitieron inferir aspectos relacionados con los lugares específicos de explotación y consumo de ciertos recursos (i.e., peces) y estrategias de movilidad y cobertura del paisaje por parte de los grupos cazadores-recolectores del Holoceno tardío.