Oxido nítrico en tejido cardíaco de ratas con Síndrome Metabólico: efecto de (?)-epicatequina.

BARBARA PIOTRKOWSKI; CESAR G. FRAGA; VALERIA CALABRÓ

Jornada; Sociedad Argentina de Cardiología 1° Jornada del Consejo de Investigación Básica; 2020

El presente trabajo evalúa la biodisponibilidad de óxido nítrico (NO) en tejido cardíaco de ratas consíndrome metabólico y su modulación por (?)-epicatequina (EC).Ratas Sprague-Dawley macho se dividieron en tres grupos y recibieron durante 8 sem: i) dieta controly agua (C); ii) dieta control y 10% (p/v) de fructosa en el agua de bebida (F), y iii) EC suplementada enla dieta (20mg/kg peso/d) y 10% (p/v) de fructosa en el agua de bebida (FEC).En relación a la producción de NO, en comparación con F y C, las ratas FEC mostraron un aumentosignificativo en la actividad de NOS, acompañado de una mayor activación de la isoforma endotelial,evidenciada por un aumento en la fosforilación de la proteína (p