UNIDEF 23986
UNIDAD DE INVESTIGACION Y DESARROLLO ESTRATEGICO PARA LA DEFENSA
Unidad Ejecutora - UE
informe técnico
Título:
Informe Técnico Ministerio de Defensa
Autor/es:
MESSINA VALERIA
Fecha inicio/fin:
2016-03-01/2018-07-01
Naturaleza de la
Producción Tecnológica:
Social
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Raciones de alimentos para cubrir las necesidades nutricionales en operaciones militares y para emergencias masivas. Optimización del proceso de liofilización para raciones de alimentos balanceados nutricionalmente.
