UNIDEF 23986
UNIDAD DE INVESTIGACION Y DESARROLLO ESTRATEGICO PARA LA DEFENSA
Unidad Ejecutora - UE
artículos
Título:
MEDICION DEL OLOR MEDIANTE NARICES ELECTRONICAS
Autor/es:
MESSINA, V.
Revista:
Industria y Química
Editorial:
ASOCIACIÓN QUÍMICA ARGENTINA
Referencias:
Año: 2011 vol. 364 p. 3 - 7
ISSN:
0368-0819
Resumen:
La nariz electrónica surgió a mediados de los años 80 como una necesidad de la industria alimenticia de conseguir un sistema automatizado y rápido para el control de calidad del producto a partir de la caracterización del olor, para así poder complementar el trabajo realizado por los paneles humanos. A medida que se fueron introduciendo al mercado las narices se amplio el campo de investigación, siendo utilizadas para contaminaciones ambientales, salud, defensa, industria automotriz, control de sustancias peligrosas, etc. En este artículo se tiene como objetivo explicar que es una nariz electrónica y mostrar cuales son las investigaciones realizadas hasta el momento en el CINSO (Centro de Investigación en SOlidos).
