Primera aproximación a los microrrestos vegetales presentes en tiestos de los sitios LVR11 y EP1, Valle de Ambato, Catamarca, Argentina

COLOBIG, MILAGROS; DANTAS, MARIANA; FIGUEROA, GERMÁN G.

Rosario

Jornada; 4º Jornadas Nacionales de Investigación Cerámica; 2019

Instituto de Física de Rosario (CONICET-UNR); Universidad Tecnológica Nacional, Facultad Regional San Nicolás; Asociación Técnica Argentina de Cerámica

El estudio de microrrestos vegetales en contextos arqueológicos se ha constituido en los últimos años en una vía con gran potencial para inferir el impacto humano sobre el ambiente y la incorporación de los vegetales a la vida de las sociedades pasadas. Consumo, producción artesanal y usos simbólicos son algunos de los aspectos vinculados a esta línea de trabajo. Precisamente, el objetivo de este trabajo consiste en realizar una primera prospección en tiestos procedentes de los sitios Los Varela Recinto 11 (LVR11) y El Polear 1 (EP1), situados en el Departamento de Ambato, Catamarca, Argentina. Ambos fueron excavados estratigráficamente. Las clases cerámicas recuperadas, así como los fechados radiocarbónicos realizados arrojaron una antigüedad de 1326 ± 41 AP (AA104044, carbón), 1304 ± 39 AP (AA104042, carbón) y 1271 ± 47 AP (AA104043, hueso de camélido), permitiendo plantear que corresponderían a ocupaciones Aguada. Los tiestos seleccionados para analizar el contenido de fitolitos y almidones presentes en adherencias internas ascendieron a 23 (14 procedentes de LVR11 y 9 de EP1). Primeramente, todos ellos se limpiaron con agua destilada para quitar el sedimento superficial adherido. Luego, utilizando una espátula de metal se extrajo el residuo y se molió presionando con una manito de mortero de vidrio sobre el portaobjeto. Para la observación microscópica se utilizó un microscopio petrográfico Nikon E 200 con luz normal y polarizada, con cámara adosada al mismo. En tanto, para la descripción y clasificación de los diferentes tipos de microrrestos vegetales se consideraron los descriptores basados parcialmente en el International Code for Phytolith Nomenclature 1.0 [1], el International Code for Starch Nomenclature [2] y [3]. En términos generales, se observaron escasos microrrestos de origen vegetal. En cuanto a los fitolitos, se hallaron formas prismáticas y poliédricas afines a gramíneas, mientras que los granos de almidón identificados fueron circulares, con cruces de extinción céntricas, y sin fisuras observables, caracteres que no posibilitaron definir una afinidad. La presencia de microrrestos en las vasijas permite realizar una aproximación aportando las primeras evidencias directas de manipulación de recursos vegetales en Aguada de Ambato, siglos VI al XI d.C.