Valoración cultural de mamíferos en las Salinas Grandes de Córdoba (Departamentos de Cruz del Eje y Tulumba): Una perspectiva etnozoológica

MANZANO - GARCIA JESSICA

Humahuaca

Jornada; I Jornadas de Etnobiología "Compartiendo Caminos"; 2017

Universidad Nacional de Jujuy-CONICET

Las Salinas Grandes de Córdoba, es un área de diversos ambientes que varían desde bosques xerófilos, vegetación halófita y hasta sitios sin vegetación, en los que habitan una multiplicidad de mamíferos, adaptados a condiciones de aridez y altas temperaturas. El objetivo del presente trabajo consistió en documentar percepciones, valoraciones, usos y prácticas tradicionales de la población local del área de estudio en relación a la fauna silvestre particularizando los mamíferos. Se obtuvo información etnozoológica por medio de entrevistas semi-estructuradas y en profundidad, las que se analizaron por técnicas cualitativas-cuantitativas. Se consideró la importancia de las especies y familias a partir de frecuencias de menciones y las valoraciones locales acerca de las especies. Se documentaron 18 mamíferos en su mayoría taxones nativos, uno endémico y uno introducido. Algunas de las especies de mayor relevancia socio-cultural son: la ?chiva de monte? (Mazama gouazoubira), el ?chanco de monte? Pecari tajacu), el ?conejo de los palos? (Dolichotis salinicola), el ?guanaco? (Lama guanicoe) y 4 especies de edentados (Chaetophractus villosus, Cabassous chacoensis, Tolypeutes matacus, Zaedyus pichiy). Se discute la significación de especies de acuerdo con criterios locales de valoración, entre ellos: reconocimiento y aprovechamiento por caza de subsistencia (medicina o alimento); prácticas e interés por su domesticación; aprecio del animal por su inserción en la cotidianeidad del campesino; entre otros.