Alcanos en cultivares comerciales de ?festuca alta? [Lolium arundinaceum (Schreb.) Darbysh.]

FERRAGINE M.C.; BAKKER M.L.

Tandil

Congreso; 39 Congreso Argentino de Produccion Animal; 2016

Universidad Nacional del Centro de la Pcia. de Bs. As, Facultad de Ciencias Veterinarias. Facultad de Agronomia. Asociación Argentina de Producion animal.

Alcanos en cultivares comerciales de ?festuca alta? [Lolium arundinaceum (Schreb.) Darbysh.]Bakker, M.L.1*; Ferragine M.C.1 1UNCPBA. Facultad de Ciencias Veterinarias; Paraje Arroyo Seco S/N, (7000) Tandil-Argentina*E-mail: bakker@vet.unicen.edu.arAlkanes in commercial cultivars of tall fescue [Lolium arundinaceum (Schreb.) Darbysh.]IntroducciónLos n-alcanos son hidrocarburos de cadena lineal que componen la cera de la cutícula de las plantas y participan en numerosas funciones vitales, como frenar la pérdida no estomática de agua, proteger contra radiación UV, reducir la acción del polvo y contaminantes del aire, defender contra bacterias y hongos, y, además, participan en la interacción con los insectos. La mayoría de las forrajeras tienen una mezcla de alcanos con mayor contenido de alcanos impares entre C23 y C35, con importantes diferencias en la proporción de estos alcanos (patrón de alcanos) entre especies, cultivares y partes de planta, lo que permite utilizarlos como marcadores naturales en estudios de herbivoría (Mayes y Dove, 2000). La producción de alcanos guarda estrecha relación con la adaptación al ambiente, y se podría incorporar este aspecto en programas de selección forrajera. El objetivo de este trabajo fue producir información que puede ser aplicada en estudios de herbivoría y selección forrajera.Materiales y métodosSe analizaron 12 cultivares comerciales de festuca alta [Lolium arundinaceum (Schreb.) Darbysh.], 8 de Gentos SA y 4 de otros 3 semilleros que se comercializan en Argentina, de los cuales 10 son continentales: AxL, GFL 200, GFL 201, Malma, Royal Q 100, Taita (Gentos SA), FesCon1, FesCon2, FesCon3, FesCon4, y 2 son mediterráneos: Flecha y Arizona (Gentos SA). Las muestras se recolectaron en Mayo de 2015 del campo de Gentos SA, Pergamino, Buenos Aires (33° 53? S; 60° 35? O). Los lotes se sembraron en Marzo-Abril de 2014, se fertilizaron con urea (200 kg en otoño-invierno de 2014 y 100 kg en otoño de 2015), estuvieron bajo 6-8 pastoreos y recibieron un corte mecánico en Junio de 2015. De cada cultivar se cortaron con tijera, 10 muestras al azar, y se compuso una muestra formada por láminas verdes del forraje en estado de macollaje, que se secó en estufa a 60 °C durante 48 horas y luego se molió con molinillo eléctrico hasta tamaño uniforme. Una alícuota de cada cultivar se procesó según un protocolo estandarizado (Bakker y Alvarado, 2006). El contenido de n-alcanos impares desde C23 a C35 (mg/kg MS) se cuantificó mediante cromatografía de gases en un Agilent 6890 con columna SB1 (J&W). Las diferencias en el patrón de alcanos se evaluaron con Análisis de Componentes Principales (ACP), usando InfoStat sobre datos transformados (centred log ratios).Resultados y DiscusiónEl contenido de n-alcanos se muestra en la Tabla 1. Hubo un rango amplio en el contenido total de alcanos, Arizona tuvo el más bajo, FesCon3, FesCon2, AxL, FesCon4, Royal Q 100 y Flecha tuvieron intermedios, y Taita, FesCon1, Malma, GFL 200 y GFL 201 tuvieron los más altos. Los continentales tuvieron un patrón de alcanos similar, con alto C31 (51±3%), seguido de C29 (25±2%) y C33 (14±2%) (prom.±d.e.). Los mediterráneos Flecha y Arizona se diferenciaron de los continentales y entre sí, Arizona tuvo bajo C29 (20%) y alto C33 (29%), mientras que Flecha tuvo alto C29 (43%) y muy bajo C33 (5%). El ACP separó los cultivares sobre el CP1 por alto C23 y C25 y bajo C31: FesCon3, FesCon4, Arizona, Flecha, Malma y AxL, y, a la inversa: FesCon1, GFL 201, Royal Q 100, Taita, FesCon2 y GFL 200; y sobre el CP2 se revelaron las diferencias en C29 y C33 entre Flecha y Arizona (Figura 1).Tabla 1. Contenido de n-alcanos (C23-C35) en cultivares de festuca alta.cultivarcontenido de n-alcanos (mg/kg MS) C23C25C27C29C31C33C35TotalcontinentalesAxL81830150328758616GFL 200523402033981205792GFL 201313342194261155816Malma6294318441213218824Royal Q 100213311883831124734Taita32040240454964858FesCon1311282194291316827FesCon251427159360995669FesCon382750153318956656FesCon4942591793259517727mediterráneosArizona31325761391087369Flecha72243318308376739 Figura 1. Biplot del ACP sobre patrón de alcanos (C23-C35) en festuca alta.Los cultivares tuvieron contenidos y patrón de n-alcanos impares dentro del rango conocido para festucas. La mayor proporción de C33 en Arizona se explicaría por la relación directa entre alcanos de cadena larga, más hidrofóbicos, y adaptación a climas secos y calurosos. Se desconoce el significado de la mayor proporción de C29 en Flecha, estudios en China sugieren que podría indicar sobrepastoreo.ConclusionesLas diferencias observadas en los alcanos entre cultivares permitirían su aplicación en estudios de herbivoría, y, además, sugieren una relación con adaptación al ambiente.BibliografíaALVARADO, P.I.; BAKKER, M.L.; BRIZUELA, M.A.; CID, M.S. 2001. Rev. Arg. Prod. Anim. 21(Sup.1): 155.BAKKER, M.L.; ALVARADO, P.I. 2006. Darwiniana. 44:58-63.MAYES, R.W.; DOVE, H. 2000. Nutr. Res. Rev. 13:107-138.