GANADERÍA y AMBIENTE: UNA EXPERIENCIA DE TRABAJO CON ESCUELAS RURALES DE TANDIL

RUBIO, ROBERTO; NICOLINI, EMILIO; GARCÍA ESPIL, ALBERTO; LARSEN, AYELEN; MIRANDA DEL FRESNO, CAROLINA; SÁNCHEZ CHOPA, FEDERICO

Tandil

Jornada; I jornadas internacionales y III nacionales de ambiente; 2016

Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires

Con el objetivo de dar a conocer los impactos ambientales de la ganadería y en particular de su emisión de metano, un gas con efecto invernadero, se trabajó durante tres años con alumnos de cinco escuelas primarias del medio rural en Tandil. Se hizo un trabajo preparativo con las maestras, y luego las presentaciones de los temas, una visita al campus universitario, y por último un juego de mesa para discutir y afianzar los contenidos. Se logró un cambio en la percepción de los chicos sobre la posibilidad de que los bovinos afecten el ambiente, sobre las posibles causas del cambio climático, y sobre la necesidad de pensar en estrategias para la adaptación y mitigación en los sistemas ganaderos.