Caracterización molecular de aislamientos de Escherichia coli productores de toxina Shiga obtenidos en 2 establecimientos ganaderos del Paraguay

RIVELLI ZEA, SOFÍA M.; FLORENTÍN, MELISA; COLELLO, ROCÍO; ETCHEVERRÍA, ANALÍA I.; RODRÍGUEZ, FÁTIMA; PADOLA, NORA L.; ACUÑA, PATRICIA; GUILLÉN FRETES, ROSA M.

REVISTA ARGENTINA DE MICROBIOLOGíA

ASOCIACION ARGENTINA MICROBIOLOGIA

Lugar: Buenos Aires; Año: 2019 vol. 52 p. 131 - 135

0325-7541

Escherichia coli productora de toxina Shiga (STEC) es un patógeno de importanciaalimentaria en los humanos, el bovino es su principal reservorio. El objetivo de este estudio fuedeterminar la portación de STEC en bovinos del Paraguay y analizar el perfil de virulencia y losserotipos de los aislados reunidos. Se estudiaron 197 muestras de hisopado rectal de bovinos yun promedio de 5 a 50 colonias por bovino positivo a genes stx1/stx2. Se amplificaron por PCRlos genes stx1, stx2, saa, ehxA y eae. El 84,8% de los bovinos resultaron portadores de STEC. Losperfiles de virulencia predominantes fueron stx2y stx2/saa/ehxA. La serotipificación se realizópor reacciones de aglutinación en 60 aislamientos seleccionados, se encontró un aislamiento delserogrupo O103, capaz de producir infecciones en humanos. Este trabajo muestra los primerosdatos de portación de STEC de ganado bovino paraguayo y se?nala la necesidad de efectuar otrosestudios con mayor cobertura territorial, para lograr una visión completa de este fenómeno