IQUIBICEN   23947
INSTITUTO DE QUIMICA BIOLOGICA DE LA FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS Y NATURALES
Unidad Ejecutora - UE
informe técnico
Título:
Informe sobre Calidad de Agua del barrio Pfizer. Partido de Moreno
Autor/es:
LAURA J. RAIGER- IUSTMAN; FACUNDO J. ALAMSQUÉ; RENATA MENENDEZ; DAISY BERNAL REY
Fecha inicio/fin:
2018-12-03/2019-02-27
Naturaleza de la

Producción Tecnológica:
Social
Campo de Aplicación:
Rec.Hidr.-Calidad del agua:medicion y contr
Descripción:
El presente informe se realiza a pedido de Sr. Lucas J. López, coordinador del general del Programa de Incentivo a la Producción Agroalimentaria del Instituto Municipal de Desarrollo Económico Local (IMDEL) del partido de Moreno, Provincia de Buenos Aires.Según informa el solicitante, el agua en cuestión se utiliza para riego de una huerta comunitaria y para consumo humano.Técnicas empleadas.Análisis microbiológicos:Detección de coliformes totales y fecales por el método de número más probable según norma del Código Alimentario Nacional (NMP se realizó en caldo Brilla Fluorocult que presenta una alta eficiencia para este ensayo y es el medio de elección actualmente)Presencia de E.coli: Se filtraron 100 ml de agua utilizando un filtro de 0.22 m. Ese filtro se incubo en agar EMB (Eosin, metilen blue agar)Presencia de Pseudomonas aeruginosa: Se filtraron 100 ml de agua utilizando un filtro de 0.22 m. Ese filtro se incubo en agar cetrimida a 37° durante 48 hsRecuento de mesófilas totales: se realizaron dos recuentos en placas en agar nutritivo manteniendo los cultivos, uno a 30° durante 48hs y otro 37°C durante 24hs.En caso de encontrar crecimiento en alguno de estos medios, se realizarían los repiques correspondientes y su posterior identificación (ej. Sistema de multipruebas API®)Análisis fisicoquímicosSe analizaron los siguientes parámetros: conductividad, pH, alcalinidad, dureza, nitrato, nitrito, amonio, fosfato, cloruros, sulfatos y turbidez; mediante los siguientes procedimientos:- Conductividad y pH fueron determinados con sensores de campo. A partir del valor de conductividad se estimó el valor de sólidos totales disueltos (STD).- Alcalinidad, dureza, nitrato, nitrito, amonio, fosfato, turbidez: se cuantificaron por técnicas quimiométricas (HACH, 2000)- Cloruros y sulfatos: se cuantificaron por cromatografía iónica de aniones utilizando patrones en el rango de 1 a 100 mg/L.