Programa de Experiencias Didácticas 2017: Efectos de un formulado de carbaril en un invertebrado acuático

KRISTOFF, G.; GÓMEZ, Y.; HERBERT, L.; COSSI, P.

Jornada; Jornadas interdisciplinarias de química biológica; 2017

El programa de Experiencias Didácticas organizado por la Dirección de Orientación Vocacional de la Secretaría de Extensión, Cultura Científica y Bienestar de la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, UBA tiene como objetivo que alumnos de nivel secundario tengan la posibilidad de incorporarse a un grupo de investigación para conocer el trabajo de un científico y formar parte de un proyecto de investigación. Esta experiencia pretende orientar en la vocación de los alumnos y colaborara en la elección de la carrera universitaria a seguir. En el tiempo que duró el proyecto se logró cumplir con las distintas actividades propuestas. Por ejemplo, experimentamos en la búsqueda de información, en la construcción de objetivos e hipótesis, en cómo realizar bioensayos, observaciones de los caracoles, determinaciones enzimáticas, curvas de calibración y determinaciones de proteínas. Al finalizar los experimentos continuamos haciendo cuentas, analizando resultados, haciendo análisis estadísticos y gráficos y sacando conclusiones. Nuestra investigación para este programa consistió en estudiar en el caracol de agua dulce Chilina gibbosa efectos comportamentales y en la actividad de acetilconlinesterasa por exposición aguda a un formulado comercial del insecticida carbaril. Además, se compararon los resultados con los obtenidos previamente en el laboratorio utilizando carbaril puro. Nuestros resultados muestran que la presencia de excipientes en el formulado comercial aumenta la toxicidad del carbaril dada por una mayor inhibición de la actividad de acetilcolinesterasa y la presencia de severos signos de neurotoxicidad que no se evidenciaban con el principio activo sólo.