Atlas V: Exomorfología de las plantas con flores.

COSA MT; DOTTORI N; HADID M; STIEFKENS L; MATESEVACH AM; DELBÓN N; A. P. WIEMER; MACHADO S; CABRERA V

Facultad de Ciencias Exactas, Físcas y Naturales-UNC

Lugar: Córdoba; Año: 2015 p. 60

978-950-33-1215-5

La raíz es un órgano generalmente subterráneo, especializado en la fijación de la planta al sustrato y en la absorción de agua y sustancias nutritivas. La raíz que se origina de la radícula del embrión, es la raíz principal o embrionaria, y sus ramificaciones son las raíces laterales; en cambio, las raíces que aparecen posteriormente en cualquier otro lugar de la planta, constituyen las raíces adventicias. Morfología externa: Se diferencian en la raíz, desde el ápice al cuello 5 zonas:1) Caliptra o cofia: Estructura en forma de capunchón que protege al meristema apical y ayuda a la raíz a penetrar en el suelo durante el crecimiento.2) Zona meristemática: Zona de mayor división celular. Abarca las células iniciales y derivadas.3) Zona de alargamiento: Zona en que las células crecen en longitud. Comienza la diferenciación de los tejidos.4) Zona de los pelos absorbentes: Los pelos radicales nacen como prolongaciones de las células epidérmicas. Durante el crecimiento de la raíz, van muriendo los pelos más viejos y se forman otros nuevos mas cerca al ápice.5) Zona suberificada: En las paredes de la epidermis se deposita suberina; debido a ello y a la ausencia de pelos absorbentes, esta zona tiene un poder de absorción muy limitado.Según el desarrollo de la raíz principal y raíces adventicias, se diferencian dos sistemas radicales.Sistema radical alorrizo: Constituido por la raíz principal y sus ramificaciones laterales. Se presenta en Angiospermas y Gimnospermas. Estas plantas, sin embargo, pueden también formar raíces adventicias. Sistema radical homorrizo: Constituido por raíces adventicias. La raíz primaria puede no crecer o hacerlo en grado variable. Se presenta en Monocotiledóneas, Licofitos, Helechos y en muchas Dicotiledóneas.