IDEA   23902
INSTITUTO DE DIVERSIDAD Y ECOLOGIA ANIMAL
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Estudio, utilización y resguardo del acervo genético jujeño: papa y quínoa.
Autor/es:
CURTI RAMIRO NÉSTOR; BERTA VÉLAZQUEZ; PAOLA LAX; ANDRADE ALBERTO J
Lugar:
Jujuy
Reunión:
Seminario; VI SEMINARIO INTERNACIONAL DE INTEGRACIÓN SUB-REGIONAL; 2017
Institución organizadora:
Consejo de Rectores por la integración de la sub-región centro oeste de Sudamérica (CRISCOS)
Resumen:
El rango altitudinal -700 a 4012 msnm- de la provincia de Jujuy configura diversos ambientes que se corresponden con el VIII genocentro de especies. Allí la diversidad de cultivos andinos en particular papa (Solanum tuberosum grupo andigenum) y quínoa (Chenopodium quinoa) conforman el principal acervo genético. Con el objeto de estudio, utilización y resguardo en Bancos de Germoplasma institucionales, se efectuaron exploraciones etnobotánicas en la región; éstas originaron una importante colección de germoplasma local. Diversas accesiones de papa, fueron estudiadas por su respuesta al estrés hídrico y salino como así también por su resistencia a hongos (Phytophthora) y plagas (nematodos). En el mismo sentido, las poblaciones de quínoa fueron caracterizadas por atributos morfológicos, agronómicos y moleculares. Las metodologías y técnicas utilizadas abarcaron: descriptores morfológicos, cultivo in vitro, análisis de iones, marcadores moleculares, cruzamientos interespecíficos, infecciones fúngicas controladas y ensayos de dosis-respuesta. Para los experimentos biológicos se aplicaron modelos matemáticos ad hoc y sus respectivos datos se analizaron sobre la base de los programas de cómputo SAS® e InfoStat. Del conjunto de estudios se concluye que el material biológico conforma una amplia base genética para desarrollar germoplasma de papa y quínoa orientados a la obtención de variedades locales con atributos que puedan afrontar al nuevo contexto climático.