ICYTAC   23898
INSTITUTO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS CORDOBA
Unidad Ejecutora - UE
libros
Título:
Libro de trabajos completos Microbiología | Nutrición | Educación
Autor/es:
LOPEZ GA; PECORA RP; BRUTTI NI; PEREZ, GABRIELA T.
Editorial:
Ministerio de Ciencia y Tecnología de la provincia de Córdoba
Referencias:
Lugar: Cordoba; Año: 2013 p. 226
ISSN:
978-950-33-1069-4
Resumen:
INDICE Microbiología Brizio A.P.D.R. .................................................................................................................................................. 2 Brizio A.P.D.R. .................................................................................................................................................. 7 Carezzano, E .................................................................................................................................................... 12 Detzel, M. C.,. ................................................................................................................................................. 19 Di Carlo BM .................................................................................................................................................... 33 Fernández P.R .................................................................................................................................................. 38 Fossati A.A.N. ................................................................................................................................................. 46 Iurinic M. ......................................................................................................................................................... 51 Lombardo D.M.. .............................................................................................................................................. 57 Martínez A ....................................................................................................................................................... 63 Oliveira de Carvalho, B. .................................................................................................................................. 73 Ollé Resa, C. P. ................................................................................................................................................ 79 Otero D M,....................................................................................................................................................... 85 Palavecino Prpich, N. ...................................................................................................................................... 91 Pucciarelli AB. ................................................................................................................................................. 97 Rivas F.P. ....................................................................................................................................................... 104 Schelegueda L.I. ............................................................................................................................................ 109 Schelegueda L.I. ............................................................................................................................................. 115 Stivala M.G.................................................................................................................................................... 121 von Specht M. H. ........................................................................................................................................... 128 Nutrición Bassett, M.N. ................................................................................................................................................. 136 Di Paola Naranjo R.D. ................................................................................................................................... 145 Galán M.G. .................................................................................................................................................... 151 Jiménez P. ...................................................................................................................................................... 156 Lingua M.S. ................................................................................................................................................... 162 Martínez C.S. ................................................................................................................................................. 169 Martínez M.L. ................................................................................................................................................ 178 Palacio, M. I. ................................................................................................................................................. 186 Podio N.S. ...................................................................................................................................................... 193 Educación Larrosa A.P.Q................................................................................................................................................. 200 Paludo, MP .................................................................................................................................................... 205 Speroni L. .................................................................................................................