ICYTAC 23898
INSTITUTO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS CORDOBA
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Evaluación de la calidad del aceite de germen de trigo estabilizado mediante lecho fluidizado
Autor/es:
GILI RD; TORREZ IRIGOYEN M; GONZALEZ A; PENCI MC; GINER SA; RIBOTTA
Lugar:
Rosario
Reunión:
Congreso; XVI Congreso Internacional de grasas y Aceites; 2015
Institución organizadora:
ASAGA
Resumen:
ver archivo
