ICYTAC   23898
INSTITUTO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS CORDOBA
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Absorción y metabolismo del aceite esencial de Citrus sinensis por M. domestica
Autor/es:
ROSSI YANINA E, PALACIOS SARA M.
Lugar:
Talca
Reunión:
Simposio; VII Simposio Internacional de Química de Productos Naturales y sus Aplicaciones; 2012
Resumen:
ABSORCIÓN Y METABOLISMO DEL ACEITE ESENCIAL DE CITRUS SINENSIS POR M. DOMESTICA Rossi Yanina E., Palacios Sara. M. Laboratorio de Química Fina y Productos Naturales, Facultad de Ciencias Químicas, Universidad Católica de Córdoba, Avenida Armada Argentina 3555, Córdoba (5017), Argentina. yanirro@hotmail.com,sarapalacios@ucc.edu.ar Musca domestica es una conocida plaga cosmopolita, cuyo hábitat se encuentra asociada con los seres humanos y sus animales domésticos. Su control es de vital importancia para la salud del hombre, siendo las mismas vectores de enfermedades. La intensa aplicación de insecticidas sintéticos contra este insecto ha llevado al desarrollo de poblaciones resistentes a insecticidas. En consecuencia, los productos naturales constituyen una gran alternativa para su control. Como fumigantes los aceites esenciales (AE) son una interesante propuesta al ser sustancias altamente volátiles y de baja toxicidad tanto para el ser humano como para el medio ambiente. El AE de Citrus sinensis (naranja dulce) es muy efectivo contra M. domestica (LC50: 3.9 mg/dm3)1.En un ensayo de fumigación, los adultos de M. domestica tratados con este AE [10 mg/dm3], murieron dentro de 15 minutos o menos. Estas moscas muertas fueron trasladadas a un GC-vial, sellado y la composición del head space, se determinó usando una fibra de SPME. Con el objetivo de cuantificar los terpenos absorbidos o metabolizados por la mosca, se agregó canfor como estándar interno. M. domestica, tratada con el AE C. sinensis mostró por SPME-GCMS la presencia de dos metabolitos, carveol y carvona, los cuales comprobamos que proviene de la metabolización de su terpeno mayoritario (4R)(+)-limoneno (Fig. 1). Las oxidaciones serían mediadas por el sistema microsomal citocromo P450 monooxigenasa del insecto. Se inhibió el sistema P450 de la mosca, con “butóxido de piperonilo” (PBO) y se realizaron bioensayos con el AE C. sinensis y con (4R)(+)-limoneno.