ICYTAC 23898
INSTITUTO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS CORDOBA
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
CITRAL: UNA ALTERNATIVA NATURAL PARA CONTROLAR BOTRYTIS CINEREA
Autor/es:
HERRERA CANO, NATIVIDAD; WUNDERLIN, DANIEL A.; BENCE, RENATA; MARTÍN, SANDRA; BAROLO, S.
Lugar:
Córdoba
Reunión:
Congreso; XXIII SIMPOSIO NACIONAL DE QUÍMICA ORGÁNICA; 2021
Institución organizadora:
SOCIEDAD DE INVESTIGACIONES EN QUIMICA ORGANICA
Resumen:
Con el objetivo de realizar un aporte a la productividad agrícola regional empleando herramientas eco-compatibles, se estudió la bioactividad de citral para combatir BC, así como también su combinación con dos fungicidas azoles: Ciproconazol (CPZ) y su derivado fenil-fluorado (CF, derivado desarrollado en el grupo de investigación), buscando reducir la dosis de compuesto sintético y lograr posibles efectos sinérgicos. Estos compuestos fueron formulados mediante dos sistemas de base acuosa y matrices biodegradables: nanopartículas de lípidos sólidos (SLNs) y nanopartículas de quitosano (NPQs).
