ICYTAC 23898
INSTITUTO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS CORDOBA
Unidad Ejecutora - UE
artículos
Título:
El tiempo de la innovación abierta II. Innovación en Argentina y el paradigma de la innovación abierta.
Autor/es:
COLOMBO A; SAGUY S; RIBOTTA PD
Revista:
Ingenieria Alimentaria
Editorial:
Edigar SA
Referencias:
Lugar: Buenos Aires; Año: 2014 vol. 109 p. 12 - 18
ISSN:
0328-865X
Resumen:
Continuando con el análisis que realizamos en la primera entrega de esta serie, comentaremos ahora aspectos relativos a la innovación en nuestro país, resaltando la importancia de la innovación abierta en este contexto.
