INVESTIGADORES
OLIVA Maria De Las Mercedes
congresos y reuniones científicas
Título:
Empleo de extractos de Achyrocline satureioides para el control de Paenibacillus larvae, patógeno de abejas.
Autor/es:
PIMENTEL BETANCURT, DIANA; CASSINA, C.; BEOLETTO, V; OLIVA, MA. DE LAS MERCEDES
Reunión:
Congreso; III Congreso Argentino de Microbiología Agrícola y Ambiental. CAMAYA 2018; 2018
Resumen:
EMPLEO DE EXTRACTOS DE ACHYROCLINE SATUREIOIDES PARA EL CONTROL DE PAENIBACILLUS LARVAE, PATÓGENO DE ABEJASDiana C. Pimentel Betancurt [1,2], Ma. Fernanda Paletti Rovey [1], Carolina Cassina [1], Viviana Beoletto [1], Ma. de las Mercedes Oliva[1]*, Juan Miguel Marioli [2] [1] Dpto. de Microbiología e Inmunología. Universidad Nacional de Río Cuarto, Argentina.[2] Dpto. de Química. Universidad Nacional de Río Cuarto, ArgentinaE-mail: dpimentelb@exa.unrc.edu.arPaenibacillus larvae, es el responsable de la Loque Americana (AFB). Las esporas del patógeno llegan hasta la larva a través de alimento contaminado, en el intestino germinan y proliferan masivamente hasta causar la muerte. Durante la infección, P. larvae secreta proteasas que podrían estar involucradas en la patogenicidad. Para el control de AFB, se utilizan antibióticos que actúan sobre el bacilo, pero no sobre la espora, generando resistencia y dejando residuos en la miel. Los extractos vegetales se proponen como una alternativa ecológica y aceptable para el tratamiento. Achyrocline satureioides es una planta nativa, ampliamente utilizada por sus propiedades farmacológicas y antibacterianas. En este trabajo se evaluó el efecto del extracto hexánico (EH) de A. satureioides sobre el crecimiento, la producción de proteasas y la germinación de esporas de P. larvae bajo distintas condiciones de cultivo. Se determinó la concentración inhibitoria mínima (CIM) del EH por el método de microdilución. Para evaluar el efecto del EH sobre el crecimiento bacteriano, se realizaron mediciones de DO a diferentes tiempos y se observó el comportamiento del tratamiento con EH adicionado al inicio del ensayo y a la mitad de la fase exponencial, con respecto al control (sin extracto). Se analizó el efecto del EH en la germinación de la espora, realizando tratamientos térmicos en diferentes tiempos de la curva de crecimiento y sembrando en placas con agar MYPGP. La producción de proteasas se determinó de manera cualitativa, evidenciando la presencia o ausencia de halos de hidrólisis en placas de agar leche. La CIM del EH de A. satureioides fue de 0,39 µg/ml. El EH adicionado desde el inicio y en la fase exponencial, afectó el crecimiento de P. larvae al no observarse cambios en la DO a lo largo del ensayo. Luego del tratamiento térmico se observó escaza o nula turbidez en los tubos con EH, así mismo, en placas con agar MYPGP, el número de colonias disminuyó comparado con el control. La producción de proteasas se vio afectada por la presencia del EH observándose halos de menor tamaño o ausencia de los mismos en comparación con el control. En conclusión el tratamiento con EH actuó sobre la célula vegetativa controlando su crecimiento y evitando que la espora germine en presencia de éste. Hubo una disminución de la actividad proteolítica en presencia del EH. Se podría llegar a emplear el EH de A. satureioides como una medida preventiva y prometedora para el control de la AFB.

