Efectos de aceites esenciales sobre la germinación de semillas de Solanum Lycopersicum L. e inhibición de Alternaria Spp.

CORDOBA V; CAREZZANO ME; SABINI, C; VIOTTI GLORIA; OLIVA M DE LAS M

Jornada; XXVI Jornadas Científica de la Sociedad de Biología de Córdoba; 2023

Un gran número de enfermedades infecciosas que afectan al cultivo de tomate (Solanum lycopersicum L.) son transmitidas por semillas. Entre las más importantes a nivel mundial se encuentra el Tizón Temprano (TT), causada por varias especies de Alternaria spp. Generalmente para su control se utilizan fungicidas sintéticos; sin embargo, no son biodegradables, poseen toxicidad residual, su uso es limitado en cultivos orgánicos, además de que varios microorganismos han demostrado resistencia a estos productos. Debido a esto se ha impulsado el estudio de alternativas naturales de origen vegetal, como los aceites esenciales (AEs), que resulten efectivas en el control de esta enfermedad. El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de AEs de Origanum vulgare (orégano) y Thymus vulgare (tomillo) sobre la germinación de semillas de tomate y sobre Alternaria spp para su uso alternativo como control del TT. Los AEs fueron obtenidos por hidrodestilación. Se evaluó la capacidad de inhibición del crecimiento in vitro de los AEs sobre una cepa de Alternaria spp. aislada de un fruto de tomate con síntomas de TT. Se determinó la Concentración Inhibitoria Mínima (CIM) y se evaluó el vigor y poder germinativo de esta concentración sobre semillas de tomate con el fin de determinar fitotoxicidad. La cepa aislada demostró sensibilidad a los AEs probados, ya que se obtuvieron valores de CIM de 0,6 mg/ml y de 0,282 mg/ml, para los AEs de orégano y tomillo respectivamente. Se observó que las CIM de ambos aceites no produjeron efectos fitotóxicos sobre las semillas, obteniendo valores de vigor y de poder germinativo similares al control de germinación de semillas libres de AEs. Estos resultados demuestran la ausencia de toxicidad y la efectividad antifúngica sobre Alternaria spp de AEs de orégano y tomillo, por lo que ambos constituyen una nueva alternativa natural para la aplicación sobre semillas de tomate para controlar a TT. Estos resultados pueden ser proyectados a otras especies de cultivos de importancia económica que se deseen proteger.