Variación en la composición química de Aloysia triphylla y su influencia sobre la actividad antimicrobiana.

OLIVA, M DE LAS M; BELTRAMINO, ME; GALLUCCI, N; GIL, A; ALVAREZ TOLEDO, A; ZYGADLO, JA; DEMO M

Congreso; XVI Congreso Italo-Latinoamericano de Etnomedicina; 2007

Variación en la composición química de Aloysia tripilla y su influencia sobre la acitividad antimicrobina Oliva, M.; Beltramino, E.; Gallucci, N.; Gil, A.; Alvarez Toledo, A Zygadlo, J.; Demo, M. -UNRC. Fac.Cs Ex Fco-Qcas y Nat. e-mail: moliva@exa.unrc.edu.ar Introducción: Aloysia triphylla, ?cedrón?, es un arbusto aromático, de olor a limón. De gran importancia en el mercado Argentino e internacional, debido a los atributos sensoriales y medicinales de sus aceites esenciales (AEs). Las características genotipicas de la especie y factores ambientales influyen en la composición química de AEs y en la actividad biológica de los mismos. Se han identificado 5 quimiotipos, basados en las diferencias detectadas entre sus terpenos y la razón entre los componentes terpénicos mayoritarios fue propuesta para identificar quimiotipos. Objetivos: Estudiar la influencia en la actividad antimicrobiana (AA) de AEs de A.triphylla con diferente composición química Materiales y Métodos: Fueron obtenidos AEs por hidrodestilación de cultivares de Río 1º, La Paz, Las Viñas, Mendoza, Salta, San Luis, Buenos Aires (Argentina) y Paraguay. Los AEs fueron analizados por Cromatografía gaseosa y Espectrometría de masas (GC-MS). La AA fue evaluada por técnica de difusión en disco sobre especies bacterianas y de levaduras, Resultados y Discusión: Las muestras oleosas presentaron componentes terpénicos comunes a la especie y diferencias cualitativas dadas por el genotípo de cada muestra en particular. La razón citral:limoneno fue variable para cada muestra  Muestras de AEs de igual procedencia no fueron modificados cualitativamente por el año de cultivo y cosecha. Sin embargo, se observaron variaciones cuantitativas. Los AEs presentaron variada AA siendo La Paz y Río 1º las que demostraron mejor espectro de acción antimicrobiana. Al analizar la razón citral/limoneno se puede observar que a medida que esta aumenta también lo hace la capacidad inhibitoria de los AEs. El AE de La Paz/05 inhibió al 91,6% de los microorganismos; mientras que La Paz/06 inhibió al 66,6%. Ambos AEs inhibieron al 100% de las levaduras. La relación citral/limoneno fue de 16,9 para el La Paz/05 y 4,5 para 2006; sugiriendo que la mayor razón entre estos terpenos podría estar determinando un espectro de acción más amplio y mejor AA de AES de A.triphylla.