Interacción entre Terpenos, su influencia en la actividad antimicrobiana

GALLUCCI, N; OLIVA, M; CASERO, C; ZYGADLO, J; DEMO, M.

Congreso; XV Congreso Italo-Latinoamericano de Etnomedicina ?Ivano Morelli?; 2006

  INTERACCIÓN ENTRE TERPENOS, SU INFLUENCIA EN LA ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA   Gallucci, N1. Oliva, M1. Casero, C1. Zygadlo, J2. Demo, M1. 1-UNRC. Fac.Cs Ex Fco-Qcas y Nat. 2 UNC. Fac. Cs Ex. Fcas y Nat. Argentina e-mail: mdemo@exa.unrc.edu.ar     Introducción: Diversas plantas medicinales pueden sintetizar compuestos aromáticos  denominados aceites esenciales, que son obtenidos por hidrodestilación o prensado. Estos aceites están constituidos por complejas mezclas de compuestos orgánicos, dentro de los cuales se encuentran los monoterpenos y sesquiterpenos (3). Investigaciones sobre el efecto antimicrobiano y sinérgico de los aceites y/o terpenos permitirán avanzar en el conocimiento de nuevas posibilidades terapéuticas. Objetivos: Estudio de la actividad antimicrobiana (AA) de terpenos y detección de la actividad sinérgica o antagónica de los mismas. Materiales y Métodos: Se probó la actividad de nueve monoterpenos contra Staphylococcus aureus, Escherichia coli y Bacillus cereus. Se determinó la Concentración Inhibitoria Mínima (CIM) y la Concentración Bactericida Mínima (CBM) utilizando la Técnica de Microdilución en caldo (2). Las asociaciones entre terpenos se probaron por la técnica de Didry et al (1) modificada, obteniéndose la Concentración Inhibitoria Fraccionaria (FIC). Resultados: Presentaron AA carvacrol, carvona, eugenol, geraniol y timol. Se destacaron las AA de carvacrol (CIM = 3,21 mg/ml), y timol (CIM = 7,5 mg/ml) contra S.aureus. E.coli fue menos sensible a la AA de terpenos. Carvacrol y timol fueron bactericida sobre todas las cepas ensayadas. Mentol, mentona, citronelol y mirceno no presentaron AA. No se observo actividad sinérgica total en las diferentes asociaciones entre terpenos, la mayoría fueron indiferentes o antagónicas, aunque cabe destacar  la asociación Eugenol ? Geraniol que presentó sinergismo parcial frente a B.cereus  (FIC= 0.65).   Palabras claves: Terpenos, Antimicrobianos, Sinergismo   Bibliografía: 1)      Didry, N. et al. Pharmazie 1993. 48: 301-304. 2)      Mann, C. M. & Markham, J. L. Journal of Applied Microbiology 1998. 84: 538-544 3)      Zygadlo, J. & Juliani (Jr.), H. Recent Progress in Medicinal Plants 2001. 8: 293-311. Phytochemistry and Pharmacology.